تجربة تاباس إبداعية تجمع بين التأثيرات الإسبانية واللاتينية واليابانية في وجبات صغيرة مليئة بالتباين والملمس والشخصية. مصممة للمشاركة، واكتشاف النكهات والاستمتاع بتجربة غير رسمية ولكنها مدروسة بعناية.

تجربة طعام معاصرة مستوحاة من مطبخ نيكّي، حيث تجتمع المأكولات البحرية والحمضيات ونكهة الأومامي والتقنيات اليابانية في عرض أنيق وجديد ومبتكر. تم تصميم كل تمريرة لتقديم تباين في القوام والتوازن وعرض مدروس.

عرضي الأكثر خصوصية: رحلة عبر التقنيات والمنتجات والنكهات التي تمثل طريقتي في الطهي. البحر واللحم والأرز والتناقضات والتوازن في تجربة مصممة لإثارة المفاجأة.

يمكنك أن تطلب من هذا الشيف إعداد وجبة وفقًا لتفضيلاتك.