محطة حلويات ومقبلات في مكان واحد. ماركيسيتاس يوكاتان المقرمشة الطازجة بأربع نكهات للاختيار من بينها ضمن مجموعتنا من النكهات الحرفية، وإسكويتس ساخنة مع 4 إضافات للاختيار من بينها. تجربة تفاعلية وممتعة، مثالية لأعياد الميلاد أو التجمعات بعد الظهر. يشمل التجميع والمستلزمات والتحضير مباشرة أمام ضيوفك.

بايلا مكسيماليستا مليئة بكل شيء: ضلع لحم الخنزير والدجاج والروبيان والمحار وبلح البحر والنقانق والسجق، مطهية على نار هادئة في وعاء واحد للحصول على نكهة مكثفة وعميقة. تُقدم مع سلطة خاصة بالمطعم أو سلطة موسمية، طازجة وخفيفة لموازنة كل لقمة، وماء منعش لإكمال التجربة. مثالية للمشاركة مع مجموعة كبيرة، والاحتفال مع العائلة أو الأصدقاء، والاستمتاع بمزيج من البحر والأرض في كل ملعقة.

طاولة بوفيه الشيف أليخاندرو مع 4 أنواع من السيفيتشي للتذوق، مصنوعة من مكونات المأكولات البحرية الطازجة: السمك والجمبري والأخطبوط والسلطعون. يتم تخليل كل منها على الفور بالحمضيات والفلفل الحار والكزبرة، في تركيبات كلاسيكية ومميزة. مثالية للمشاركة في مجموعة وتجربة القليل من كل نكهة. يشمل جميع المكونات، ويقوم الشيف بالتحضير مباشرة أمام الضيوف، وكؤوس فردية، وتجهيز مزين. مثالية للتجمعات بعد الظهر أو أعياد الميلاد أو اللقاءات غير الرسمية.