حوّل مكان إقامتك من خلال طقوس لا تُنسى في الهواء الطلق! نطبخ أطباق الأرز الأكثر شهرة في البرتغال في مقلاة باييا إيبيرية أصلية تعمل بالحطب. نجمع بين تقنية النار الحية والنكهات القديمة لأرضنا وبحرنا: من المأكولات البحرية الطازجة إلى اللحوم القوية. تجربة نابضة بالحياة ومليئة بالدخان، مثالية للمشاركة. اشعر بالتقاليد البرتغالية المعاد تخيلها في كل قضمة!

احتفل بانتعاش الساحل البرتغالي من خلال حفل شواء فريد! استمتع بالريكويجاو مع مربى اليقطين، والوجبات الخفيفة من المأكولات البحرية مثل بلح البحر والجمبري على طريقة غيلو، والأسماك الطازجة المطبوخة على الفحم — من سمك القاروس إلى السلمون. يُقدم مع البطاطس المحمصة والسلطات النابضة بالحياة، ويتوج ذلك بودينغ الأرز اللذيذ. نكهات خفيفة وحمضية وبحرية مثالية ليومك في الهواء الطلق!

لعشاق اللحوم الحقيقيين! يحتفل هذا الشواء بأفضل تقاليد غرف التدخين والجزارين في البرتغال. دلل نفسك بالمقبلات مثل البودينغ الأسود مع الأناناس وجبن أزيتاو المشوي، متبوعًا بوليمة من شرائح لحم العجل، وكتف لحم الخنزير الإيبيري، ودجاج بيري بيري المشوي على الفحم. مصحوبًا بطماطم بيف ستيك ومزين بثلاثة أنواع من حلويات الدير.

أفضل ما في العالمين في حفل شواء لا يمكن تفويته! يجمع سيرف آند تيرف بين أفضل ما في البر والبحر على الطريقة البرتغالية. استمتع بالمقبلات من جبن أزيتاو والجمبري والأخطبوط المشوي، ثم انتقل إلى الثلاثي الرئيسي من لحم الخاصرة من لحم العجل ولحم الخنزير الأسود الدسم ودجاج بيري بيري. مصحوبًا برقائق البطاطا الحلوة والخضروات، وينتهي بثلاثية من الحلويات الإقليمية. التناغم المثالي لطاولتك!

يمكنك أن تطلب من هذا الشيف إعداد وجبة وفقًا لتفضيلاتك.