يتكون البرنش من المشروبات الباردة والمشروبات الساخنة ومجموعة متنوعة من الأطباق المالحة والحلوة بمجموعة متنوعة من القوام والنكهات. يتم عرض الفواكه والخضروات الموسمية، ويتم تقديم الخبز المحلي الطازج. تُقدّم كأطباق احتفالية في وسط الطاولة أو كبوفيه. يتكيف مع قيودك.

قائمة Immersion هي رحلة لاكتشاف أو إعادة اكتشاف المأكولات النباتية مع تركيز قوي على المكونات النباتية. مصنوع من الخضروات الموسمية، وفقًا لإلهام اللحظة ورغباتك. خدمة تقديم على أطباق من 4 أطباق: مقبلات، طبق أول، طبق رئيسي، حلوى. الخبز الطازج مشمول. يتكيف مع قيودك.

بوفيه يقدم مجموعة من المقبلات المالحة والحلوة لإثارة براعم التذوق لديك، وإسعاد عينيك، واصطحابك في رحلة من النكهات الجديدة. قائمة نباتية حصرية مع التركيز على المكونات النباتية. يشمل العرض حوالي 15 قطعة لكل شخص. تم إعداد القائمة وفقًا لإلهام اللحظة، والخضروات والفواكه الموسمية، ووفقًا لرغباتك. يشمل الديكور الخشبي والنباتي. يتكيف مع قيودك.

ورشة طهي نباتي لاستكشاف إمكانيات جديدة في الطهي، وتعلم التقنيات، واكتشاف النكهات. تتضمن ورشة العمل إعداد وجبة كاملة: "مقبلات وطبق رئيسي وحلوى" مع تقديم الأطباق والمآزر وكتيب الوصفات والخبز والمعدات الإضافية. إنها حوالي 3 ساعات من الطهي معًا، مع خيار مشاركة الوجبة. مجموعة من 4-6 أشخاص، في أي مكان به مطبخ.

بالنسبة لإقاماتك أو عائلتك أو أصدقائك أو عطلاتك أو عافيتك أو ندواتك مع إقامة كاملة، أقوم بإعداد وجبات اليوم (الإفطار، والغداء، والغداء، والوجبة الخفيفة، والعشاء) في مكان إقامتك. أهتم بالتسوق والطهي وتجهيز المائدة والتقديم وترتيب المطبخ. مأكولات نباتية، مستوحاة من الموسم، محضرة وفقًا لإلهام اللحظة ورغباتك. يشمل السعر: إعداد 3 وجبات/في اليوم/للشخص. غير مشمول: التسوق والسفر وبيتي.

يمكنك أن تطلب من هذا الشيف إعداد وجبة وفقًا لتفضيلاتك.