استمتع بتجربة عشاء بوليا التقليدي
بعد خبرات في المطاعم الحائزة على نجوم والفنادق الفاخرة، كرست نفسي للمطبخ التقليدي لجنوب إيطاليا. مطبخ بنكهات قوية وروائح آسرة. مطبخ عائلي يتحدث عن بوليا
تمت الترجمة آليًا
شيف في سالنتو
يتم تقديمها في بيتك
قائمة طعام تقليدية من بوليا
في هذه القائمة التقليدية، سنقوم بجولة تذوق الطعام في بوليا، بدءًا من باري بالطبع ثم التجول بين البحار والجبال.
* مقبلات = هريس الفول والشيكوريا مع تشكيلة من الطماطم والخبز المقلي
* المقبلات = جبنة بوراتا أو ستراتشاتيلا مع لحم كابوكولو المقدد في نبيذ نيرو دي ترويا
* المعكرونة = أوريكيتيه مصنوعة يدويًا مع صلصة كرات اللحم وجبن الكاتشوريكوتا
* الطبق الرئيسي = أخطبوط مطبوخ ويقدم في "بينياتا" وعاء فخاري تقليدي
* الحلوى = "سبوركاموزو" مع الكريمة والكرز الحامض
قائمة أسماك بوليزي التقليدية
في هذه القائمة التقليدية، سنقوم بجولة تذوق الطعام في بوليا، بدءًا من باري بالطبع والتجول بين البحرين.
* المقبلات = فاصوليا مهروسة وهندباء مع تشكيلة من الطماطم والروبيان الأحمر النيء والخبز المقلي
* المقبلات = بوراتا أو ستراتشاتيلا مع حبار مقلي وليمون
* المعكرونة = أوريكيتي مصنوعة يدويًا، طماطم صفراء وضفدع صيد
* الطبق الرئيسي = أخطبوط مطبوخ ويُقدم في وعاء "بيغناتا" التقليدي المصنوع من الطين
* الحلوى = "سبوركاموسو" مع الكريمة والمرارة
يمكنك مراسلة Davide لتخصيص العروض أو إجراء تغييرات عليها.
المؤهلات
18 سنةً من الخبرة
يمكنني أن أقول الخبرات في المطابخ الحائزة على نجوم ولكن الأكثر إثارة للاهتمام هو المطبخ التقليدي
الإنجازات البارزة في مسيرتي المهنية
شاركت في بعض البرامج التلفزيونية، وبطولة المعكرونة الإيطالية، في المراكز الخمسة الأولى
التعليم والتدريب
جامبيرو روسو إيطاليا
للمساعدة في حماية مدفوعاتك، استخدم Airbnb دائمًا عند إرسال الأموال إلى المضيفين والتواصل معهم.
مجالات تخصصي
يمكنني ملاقاتك
أذهب إلى موقع الضيوف في نطاق المنطقة الموضحة على الخريطة. يمكنك مراسلتي لحجز الخدمة في موقع مختلف.
أشياء يجب معرفتها
المتطلبات المتعلقة بالضيوف
يستطيع الضيوف بعمر 18 وأكبر الحضور.
سهولة الوصول
مراسلة مضيفك للحصول على التفاصيل. معرفة المزيد
سياسة الإلغاء
لاسترداد المبلغ المدفوع بالكامل، يجب الإلغاء قبل 1 يوم على الأقل من موعد البدء.
$142 بدءًا من $142 للضيف، بدلًا من $157
إلغاء مجاني
يتم التحقق من الخدمات التي يقدمها "شيف" على Airbnb للتأكد من جودتها
يتم تقييم الشيف بناءً على خبرته المهنية وقوائم الطعام الإبداعية التي يصممها وسمعته في تقديم خدمات متميّزة. معرفة المزيد
هل تواجه مشكلة؟