يمكنني تجميع أطباق من أنماط مختلفة من أجلك، مع مجموعة متنوعة من الصلصات والوجبات الخفيفة. يمكن أن تشمل الخيارات اللحوم الباردة، أو الأطباق المستوحاة من المطبخ الإيطالي، أو الفاكهة، أو المكسرات والجبن، أو طبق المقبلات الشرق أوسطي. تتوفر خيارات قائمة طعام عضوية في الغالب ومن مصادر محلية، أو غير عضوية.

دروس أولية في صناعة الشوكولاتة: لقد جئت إليك! في هذا الدرس، ستتعلم كيفية تليين الشوكولاتة باستخدام معدات المطبخ الأساسية، وإعداد لوح الشوكولاتة المغطى بطبقة من اختيارك، وتغطية قطع الترافل بالغطاء بالغمس اليدوي، وستختتم الدرس بكوب من الشوكولاتة الداكنة البيروفية المعدة من سكر جوز الهند والشوفان وحليب جوز الهند، والمغطاة بمارشميلو طازج من العسل والفانيليا (الجيلاتين).

دعني أعيد لك وقتك! سأتولى التخطيط والتسوق والتحضير والتنظيف بعد ذلك، حتى لا تضطر إلى ذلك، ويمكنك الاستمتاع بنفسك ومسكنك والأشخاص الموجودين فيه. تتوفر خيارات قائمة طعام عضوية في الغالب ومن مصادر محلية، أو غير عضوية.

أنا آتي إليك! في هذا الدرس، ستتعلم كيفية تحضير قاعدتين من الغاناش الخالي من منتجات الألبان وتخمير الشوكولاتة باستخدام معدات المطبخ الأساسية. ستكتسب المهارات التي ستمكنك بعد ذلك من إعداد أشكال متعددة من الغاناش مع نكهات أخرى مضافة! ستقوم بإعداد بارك مغطى بشكل شخصي، وترافل مغموس يدويًا، وستختتم الدرس بكوب من شوكولاتة بيروفية داكنة للشرب مصنوعة من سكر جوز الهند والشوفان وحليب جوز الهند، ومغطاة بمارشميلو طازج من العسل والفانيليا (جيلاتين).

سأعد وجبة مخصصة من 3 أطباق بناءً على ما هو موسمي من المزارع المحلية التي تتبع معايير الزراعة العضوية، كتجربة إبداعية تعاونية حسب رغبتك.

يمكنك أن تطلب من هذا الشيف إعداد وجبة وفقًا لتفضيلاتك.