بوفيه يضم 8 أطباق لذيذة و4 حلويات. اختر من بين: تارتار الجمبري، وبريوش التونة الصغيرة، والمحار، والتاتاكي، والساشيمي، والسوشي، وتارتار الستيك، وتشيز كيك مالحة، وساندويتش البسطرمة، والفوكاشيا الإيطالية، وجبن الموزاريلا الحقيقي من حليب الجاموس، وبوراتا الكمأة، وطماطم الكرز... وأكثر من ذلك بكثير! اختتم بوفيهك بالحلويات الصغيرة، بما في ذلك الماكرون أو فطيرة ليمون مونتون أو أوبرا الشوكولاتة أو المعجنات المنفوخة المحشوة أو التيراميسو.

يتم تقديم المقبلات. المقبلات: كبد الأوز، كومبوت الكمثرى مع القرفة وفلفل إسبليت، براعم الأعشاب العطرية. الطبق الرئيسي: صدر البط، والخضروات الموسمية الصغيرة، وفول التونكا، ومرق اللحم. الحلوى: فطيرة ليمون مينتون. يمكننا إجراء أي تعديلات مطلوبة أو تغيير القائمة بالكامل وفقًا لأذواقك.

مقبلات مجانية المدخل: كارباتشيو لحم بقري ليموزين فرنسي، ومخللات خضروات منزلية الصنع، وخردل، وبراعم أعشاب عطرية. الطبق: صدر البط، والبطاطس المهروسة مع الحميض، ومرق اللحم، وحبوب التونكا المبشورة. الحلوى: أوبرا قهوة الشوكولاتة يمكننا إجراء أي تغييرات ترغب فيها أو تغيير القائمة بالكامل وفقًا لأذواقك.

قائمة المأكولات البحرية مقبلات مجانية المدخل: سلطة سرطان البحر والخضروات الموسمية الصغيرة ورغوة الليمون وصلصة زبدة الليمون الطبق: لحم سمك القد، سلق سوتيه، صلصة جوز الهند والفانيليا، بطارخ توبيكو الحلوى: تارت تاتان بفول التونكا كل عنصر قابل للتخصيص بالكامل وفقًا لرغباتك.

مع قدوم الصيف، لماذا لا تختار خيار الشواء الذي تفضله، لحم أو سمك، يقدم مع الخضروات الموسمية المشوية ويرافقه نبيذ أحمر أو أبيض جيد؟

يمكنك أن تطلب من هذا الشيف إعداد وجبة وفقًا لتفضيلاتك.