بوفيه يضم 8 خيارات لذيذة و4 خيارات حلوة

مقبلات مجانية. المقبلات: • كومبوت الكمثرى والقرفة مع فلفل إسبليت وأغصان الأعشاب الطبق الرئيسي: صدر البط وخضروات صغيرة موسمية وفول التونكا ومرق اللحم. الحلوى: فطيرة ليمون مونتون.

مقبلات مجانية بادئ تشغيل • كارباتشيو لحم بقري ليموزين فرنسي، خضروات مخللة محلية الصنع، خردل، أعواد أعشاب طبق • صدر بط، وبطاطس مهروسة بنكهة الحُمَاض، ومرق اللحم، وفول التونكا المبشور الحلوى • أوبرا الشوكولاتة والقهوة

قائمة المأكولات البحرية مقبلات مجانية المدخل: • سلطة سرطان البحر والخضروات الصغيرة الموسمية وبشر الليمون وصلصة زبدة الليمون الطبق: لحم سمك القد، سلق سوتيه، صلصة جوز الهند والفانيليا، بيض توبيكو الحلوى فطيرة ليمون مينتون

مع اقتراب فصل الصيف، لماذا لا تختار خيار الشواء؟ من اختيارك، لحم أو سمك، يقدم مع خضروات موسمية مشوية ويرافقه نبيذ أحمر أو أبيض فاخر

استكشف قائمة طعام مكونة من 7 أطباق تتضمن خيارات من اللحوم والأسماك والأطعمة النباتية، مستوحاة من تجاربي في أفضل المطاعم الحائزة على نجوم ميشلان والمطاعم الفاخرة في المنطقة وفي جميع أنحاء أوروبا.