قائمة طعام كلاسيكية مُحضّرة من أجود المكونات وبلمستي الشخصية. 1) مشروب ترحيبي: خيار وليمون ونعناع. 2) سلطة طازجة: جرجير وجبن بارميزان وصلصة زيت الزيتون بالليمون. 3) السمك والبطاطس المقلية: سمك اليوم المقلي والمغطى بالعجين، ويُقدم مع بطاطس مقلية بالدهن وصلصة التارتار. 4) كرمبل التفاح على طريقتي: كرمبل دافئ من التفاح والقرفة واللوز والدقيق + آيس كريم بالفانيليا

قائمة طعام أصلية مستوحاة من حضارة المايا، تضم نكهات فريدة ولذيذة من هذه المنطقة. مشروب ترحيبي: ماء مايان العذب: شايا (سبانخ محلية)، ليمون أخضر، أناناس، عسل محلي سيكيل باك وسلطة المايا: سيكيل باك الأخضر: صلصة المايا التقليدية المصنوعة من بذور اليقطين على ذرة توستادا سلطة زيك: سلطة الجيكاما والحمضيات من يوكاتان + رقائق تورتيلا الذرة تيكين شيك: سمك محلي تقليدي مشوي في أوراق الموز، وخضروات مشوية، وأرز عطري، وبصل أحمر مخلل، وكزبرة طازجة، وفلفل هابانيرو

استمتع بتجربة طهي في كانكون تضم مجموعة مختارة من المقبلات التقليدية الطازجة، وطبقًا رئيسيًا من اختيارك بنكهات محلية أصيلة، وحلوى تقليدية تجمع بين الحلاوة والنضارة. مثالي لاكتشاف المأكولات الإقليمية في كل قضمة

استمتع بتجربة برانش كاملة لا مثيل لها مع العصائر ومشروبات الميموزا والقهوة العضوية، بالإضافة إلى الفواكه الموسمية وبارفيه الزبادي اليوناني. اختر طبقين رئيسيين من بين خيارات مثل توست الأفوكادو أو السندويتشات أو بيض بينيديكت. اختتم بوجبة حلوى من اختيارك، بما في ذلك الفطائر الساخنة أو الوافل أو البسكويت أو الدونات الصغيرة. يمكنك أيضًا اختيار خيارات الإفطار المكسيكي الكلاسيكي مثل الشيلاكيلس والهويفوس رانشيروس وغيرها من الأطباق المحلية المميزة.

استمتع بسيفيتشي أخضر طازج وكاساديا صغيرة محضرة في المنزل. اختر بين تاكو الروبيان على طريقة الباستور أو بارباكوا بيكانيا أو كوتشينيتا بيبيل كطبق رئيسي. اختتم بتقديم موس الأفوكادو والليمون على قاعدة من البسكويت مع مرينغ محمص

يمكنك أن تطلب من هذا الشيف إعداد وجبة وفقًا لتفضيلاتك.