سيحصل الضيف على 5 خيارات من أطباق اللقمات الشهية، بدءًا من لحم البقر على طريقة الأنتيكوتشو مع خبز الذرة، والقرنبيط المقلي على طريقة التيمبورا، ولفائف الخضروات، وأصابع الدجاج المطبوخة في وعاء مع صلصة حلوة وحامضة، وشطائر لحم الصدر المدخن

استمتع ببوفيه هادئ على الطراز العائلي يضم مجموعة متنوعة من أنواع الصوص والبطاطس المقلية، واختيارك من البروتينات—ستيك أو دجاج أو مأكولات بحرية—مقترنة بأطباق جانبية مريحة مثل البطاطس المهروسة وكرنب بروكسل المحمص. استمتع بتناول الخضروات الطازجة التي ينتقيها الطاهي مباشرة من المزرعة إلى المائدة، مثل البروكلي المشوي بالثوم، ثم اختتم وجبتك بلمسة حلوة مع الحلويات مثل فطيرة البقان التكساسية وبانا كوتا".

استمتع بطبق تالياتيلي ألفريدو الأصيل المصنوع يدويًا أو طبق نيوكي الرقيق المغمور بصلصة الطماطم الغنية، أو ريزوتو الفطر، أو طبق فريتو ميستو كالاماري المقرمش والمغطى يدويًا بصلصة التارتار، ويُتوج كل ذلك بتيراميسو كلاسيكي فاخر ☕.”