ملاذ الحواس من إعداد الشيف باسيل مينديز
اكتشف التجربة الفريدة لوجبة مُعدّة حسب الطلب!
✨ من الإعداد الدقيق إلى تقديم الطعام على الطاولة، تم التفكير في كل التفاصيل لمنح ضيوفك لحظة استثنائية.
تمت الترجمة آليًا
شيف في باريس
يتم تقديمها في بيتك
خضروات
المقبلات: تارتليت صغير، كافيار الباذنجان، برونواز الكوسة، جبن كومتيه عمره 6 أشهر، جل الطماطم
المقبلات: ماكي، تفاح، خيار، جزر، كريمة آسيوية
الطبق: مافي فيجي:
ميل فوي بالبطاطا الحلوة، وبطاطس، وجزر؛ وكريمة الجزر، وأرز من طفولتي، ورقائق الأرز، وصلصة المافي
الحلوى: بافلوفا، مانجو باشن، توت أحمر أو باشن بير.
مرينغ منخفض السكر، غاناش مخفوق بالفانيليا، كرد الفاكهة، فاكهة طازجة✨
$162 $162 للضيف
قائمة الشيف
قائمة الشيف
كوكتيل غير كحولي: The Sparkling Bissap
المقبلات: خبز بريوش محمص، كريمة الأفوكادو، سمك السلمون المرقط محلي الصنع مع الشبت
المقبلات: حساء الخضروات (حسب الموسم) مع حليب جوز الهند وجراد البحر والقرنبيط المتبل
الطبق الرئيسي: سمك القد اللؤلؤي، بطاطس مهروسة، فطر شيتاكي، كوسة، كرسبي الكركم، مستحلب فطر بورسيني
الحلوى: شو كراكلين، غاناش مخفوق بالفانيليا، كمثرى مسلوق وفاكهة زهرة الآلام
$174 $174 للضيف
الحد الأدنى للحجز $404
إنتركونتيننتال إسكيب
حول العالم
المقبلات
ريسول سمك السلمون المرقط البريتوني المقرمش والجبن.
المدخل
تارتار السمك مع الحمضيات وشرائح الليمون ولآلئ اليوزو
طبق
بيف بورغينيون
حلوى
كعكة مولي بالفانيليا، غاناش مخفوق بالفانيليا، كريمة الفواكه، فواكه موسمية طازجة
$174 $174 للضيف
يمكنك مراسلة Basil لتخصيص العروض أو إجراء تغييرات عليها.
المؤهلات
4 سنوات من الخبرة
طاهي في شاتو دو لوني في بلوردوت، موربيهان-بريطانيا
الإنجازات البارزة في مسيرتي المهنية
مطعم ⭐️ سانت جيمس
بولياك-33270
التعليم والتدريب
شهادة مهنية في فنون الطهي
فيراندي باريس
شهادة الكفاءة المهنية (CAP) في فنون الطهي من فيرندي باريس
للمساعدة في حماية مدفوعاتك، استخدم Airbnb دائمًا عند إرسال الأموال إلى المضيفين والتواصل معهم.
مجالات تخصصي
يمكنني ملاقاتك
أذهب إلى موقع الضيوف في نطاق المنطقة الموضحة على الخريطة. يمكنك مراسلتي لحجز الخدمة في موقع مختلف.
أشياء يجب معرفتها
المتطلبات المتعلقة بالضيوف
يستطيع الضيوف بعمر 18 وأكبر الحضور.
سهولة الوصول
مراسلة مضيفك للحصول على التفاصيل. معرفة المزيد
سياسة الإلغاء
لاسترداد المبلغ المدفوع بالكامل، يجب الإلغاء قبل 3 أيام على الأقل من موعد البدء.
$162 بدءًا من $162 للضيف
إلغاء مجاني
يتم التحقق من الخدمات التي يقدمها "شيف" على Airbnb للتأكد من جودتها
يتم تقييم الشيف بناءً على خبرته المهنية وقوائم الطعام الإبداعية التي يصممها وسمعته في تقديم خدمات متميّزة. معرفة المزيد
هل تواجه مشكلة؟