استمتع بوعاء دافئ ومغذي من النودلز الناعمة في مرق خفيف ولذيذ، مغطى بالخضروات الورقية الطازجة وشرائح طرية من اللحم المطبوخ ببطء (اختر لحم البقر أو لحم الخنزير) وخضروات شهية. يتم تزيين الحساء بالثوم المقلي المقرمش والأعشاب المفرومة والبصل الأخضر اللذيذ لإضفاء المزيد من الرائحة والقوام.

استمتع بالجمبري الطازج الذي تم تقطيعه على شكل فراشة، وتتبيله بالتوابل العطرية، وتغليفه بقشرة ذهبية، وقليه حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. تُقدّم مع صلصة مميزة.

دلل نفسك بسرطان بحر كامل، مقسوم إلى نصفين ومحشو بسخاء بصلصة غنية وكريمية غنية بالأعشاب والجبن، ثم مخبوز في الفرن. يتم تقديم سرطان البحر في قشرته ومزينًا بالخضروات الورقية الطازجة.