تقدم هذه القائمة المكونة من 3 أطباق كانيلوني الكوسة وجبن الماعز والعسل والليمون كمقبلات، وساكو تونة تاتاكي والشمندر والبرتقال كطبق رئيسي ومرنغ غريب وكريمة الفانيليا كحلوى.

تشمل هذه القائمة المكونة من 5 أطباق خبز سوفليه بلحم الخنزير المقدد كولوناتا كمقبلات، ومقبلات أولى من كبد البط، ونهد البط المدخن وصلصة التفاح، ومقبلات ثانية من كارباتشيو الجمبري والحمضيات والكافيار، وفيليه اللحم البقري، والشوندر والبصل كطبق رئيسي وخفة غريبة للحلوى.