إفطار لذيذ حيث تلتقي التقنية الكلاسيكية باللمسات المعاصرة. بيض مسلوق يقدم على خبز حرفي، مصحوبًا برغوة رقيقة من صلصة بيرنيز مع فلفل إكسكاتيك الحار وأفوكادو طازج ولحم خنزير مقدد مقرمش. وتكتمل التجربة بالفواكه الموسمية الطازجة والفطائر الحرفية الطازجة والعصير الطبيعي والقهوة الأصلية، مما يخلق إفطارًا متوازنًا ومريحًا ومتطورًا.

تجربة إفطار مكسيكية أصيلة تحتفي بالتقاليد والنار والذرة. لحم بقري مطبوخ ببطء أو بانسيتا لحم بقري، يقدم مع البصل والكزبرة الطازجة والليمون الكريولي وصلصة فيردي والفاصوليا السوداء من الوعاء. تُقدم مع التجربة تورتيلا الذرة المصنوعة يدويًا من العجين الطازج، والتي يتم تحضيرها أمام رواد المطعم. وجبة الإفطار متوازنة مع الفواكه الموسمية الطازجة والقهوة، مما يخلق تجربة مكثفة وصادقة ومحلية.

قائمة مستوحاة من مطبخ منطقة المحيط الهادئ المكسيكية. يتضمن الاقتراح تحضيرات طازجة وخفيفة مثل تيراديتو التونة وخبز الجمبري المحمص والسمك التقليدي على طريقة تالا غيريرو مصحوبًا بأطباق جانبية توازن الطبق بأكمله. مثالية للاستمتاع في جو مريح ومشاركة تجربة سفر أصيلة والعيش فيها.

عشاء حصري مصمم كتجربة طهي خاصة حقيقية. مكونات ممتازة وتنفيذ دقيق وقائمة مصممة للمفاجأة، مثالية للاحتفالات أو المناسبات السنوية أو اللحظات التي تستحق شيئًا استثنائيًا.