سيستمتع الضيوف بتجربة مخصصة لبيتزا بان على الطريقة الرومانية، مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل. ستكون العجينة جاهزة بالفعل للعمل عليها معًا: سنقوم بتشكيل قاعدة البيتزا، ثم يمكن لكل مشارك إضافة المكونات عليها وفقًا لتفضيلاته الخاصة، مع الاختيار من بين مجموعة متنوعة من المكونات. سنحضّر ثلاث أنواع مختلفة من البيتزا المخصصة، والتي يتم خبزها عند الطلب. خلال تجربة السفر، سأشرح الأساليب والأسرار الصغيرة لإعداد بيتزا مثالية في المقلاة.

سأعد دورة كاملة من المأكولات النباتية الشهية. سنبدأ باللازانيا مع راجو نباتي، غني بالفستق الكريمي والعطري. ستتبعها كرات اللحم بالطماطم الخاصة بجدتي، المستوحاة من التقاليد، ولكن تمت إعادة تفسيرها في مفتاح نباتي بنسبة 100%. سنختتم بموس الشوكولاتة الداكنة، مصحوبة بتوت العليق الطازج والمعجنات الهشة للحصول على لمسة نهائية متوازنة وراقية. يشمل السعر زجاجة نبيذ لكل ضيفين.

تجربة سفر مخصصة للمعكرونة الطازجة المصنوعة يدويًا. أقوم بإعداد العجين أمام الضيوف، وأفرد العجين وأعد ثلاثة أطباق رئيسية سريعة: التورتيللي المحشو يدويًا والنيوكي الناعم والتالياتيلي. يتم تحضير كل تنسيق في الوقت المناسب وطهيه على الفور للاستمتاع به بمجرد إعداده. لحظة ممتعة لاكتشاف تقنيات ورائحة وتقاليد المعكرونة الإيطالية الطازجة الحقيقية.

نتفق معًا على قائمة طعام مخصصة بناءً على أذواقك واحتياجاتك الغذائية وتوافر المكونات حسب الموسم. قبل تجربة السفر، سنتحدث عن تفضيلاتك وسأقوم بإعداد رحلة تذوق طعام فريدة لك. خلال تجربة السفر، سأطهو أمامكم، وأشرح لكم الأساليب والمكونات لأجعلكم تعيشون لحظة طهي وود أصيلة. تجربة سفر مصممة خصيصًا لجعل إقامتك أكثر تميزًا