درس عملي خاص في تحضير المعكرونة مصمم لجميع مستويات المهارة. سيتعلم الضيوف أساسيات صنع المعكرونة الطازجة وتحضير الصلصة الكلاسيكية، ثم العمل خطوة بخطوة لإنشاء طبق معكرونة كامل من الصفر. بعد الطهي، يجلس الجميع معًا للاستمتاع بالمعكرونة التي أعدوها، مما يحول الفصل إلى تجربة عشاء مريحة ومجزية.

مقدمة عملية عن الأطعمة اليابانية المنزلية المفضلة. سيتعلم الضيوف أساسيات تحضير أرز السوشي، وتقنيات اللف، وتوازن المكونات، ثم تشكيل وتتبيل الأونيغيري الكلاسيكي. يركز هذا الدرس المناسب للمبتدئين على التقنية والنكهة والثقة. بعد ذلك، استمتع بالسوشي والأونيجيري اللذين أعددتهما معًا في تجربة طعام مشتركة مريحة.

تجربة طعام حميمة من طبقين بقيادة الشيف مبنية بالكامل حول تفضيلاتك. قبل الوجبة، يشارك الضيوف الأذواق والاهتمامات والاحتياجات الغذائية، مما يسمح للطاهي بصياغة قائمة مخصصة مستوحاة من المأكولات العالمية والمكونات الموسمية. استمتع بأول دورة مكونة وطبق رئيسي مدروس في بيئة دافئة ومجتمعية حيث تكون الضيافة والإبداع والتواصل في قلب الطاولة. الوجبة هي مقبلات/حساء، أو أطباق سلطة ومقبلات. العشاء لا يستمر 5 ساعات.

عشاء خاص حميم بقيادة الشيف مكون من ثلاثة أطباق مصممة حول تفضيلاتك واحتياجاتك الغذائية. يتعاون الضيوف مع الشيف لتشكيل الطبقين الأول والثاني، المصنوعين من مكونات موسمية وتأثيرات عالمية. يتم إقران كل طبق مع النبيذ المختار بعناية من جميع أنحاء العالم. يختتم المساء بتقديم حلوى راقية يتم اختيارها من قائمة مختارة بعناية. يجب أن يكون عمر جميع الضيوف 21 عامًا أو أكثر. العشاء لا يستغرق 5 ساعات، هذا هو الوقت الذي سنقضيه في الموقع.

عشاء خاص من ثلاثة أطباق مع الويسكي يقدمه طاهٍ، مصمم خصيصًا لتلبية تفضيلاتك واحتياجاتك الغذائية. يتعاون الضيوف مع الشيف لتشكيل الطبقين الأول والثاني، المصممين لتسليط الضوء على النكهات الجريئة والمدخنة والحلوة والمتبلة الموجودة في الويسكي الفاخر وتحقيق التوازن بينها. يتم إقران كل دورة مع مشروب يتم اختياره بعناية. يختتم المساء بتقديم حلوى راقية يتم اختيارها من قائمة مختارة بعناية. يجب أن يكون عمر جميع الضيوف 21 عامًا أو أكثر.