هذه الصيغة مثالية لأولئك الذين يرغبون في تجربة بعض الأطباق الإقليمية النموذجية. يتضمن الخيار 3 أطباق خاصة، ومقبلات، وطبق أول أو ثاني من اختيارك، وحلوى. يتم تحضير جميع الوصفات بمكونات موسمية.

هذه قائمة مصممة لأولئك الذين يرغبون في الانطلاق في رحلة تذوق الطعام لاكتشاف نكهات بيدمونت. يتضمن الخيار قائمة من 4 أطباق، ومقبلات، وطبق أول، وطبق ثانٍ، وحلوى. يتم تحضير كل شيء وفقًا للوصفات التقليدية وبمكونات موسمية.

إنها وصفة مناسبة للغداء أو العشاء. تشمل قائمة الطعام المكونة من 6 أطباق مقبلتين وطبق أول وطبق ثانٍ وطبق جانبي وحلوى. يتم تحضير جميع الأطباق بمكونات موسمية باتباع الوصفات النموذجية لبييمونتي.