طاولة كاليفورنيا مع الشيف ديف
عملت كشيف تنفيذي في العديد من المطاعم، مع التركيز على الأطباق المحلية.
تمت الترجمة آليًا
شيف في Palm Springs Desert
يتم تقديمها في بيتك
مطعم ويست كوست جريل
$165 $165 للضيف
الحد الأدنى للحجز $600
مستوحاة من الوصفات الإقليمية للساحل المركزي في كاليفورنيا، تأتي هذه الوجبة مع ثلاث قطع لحم مطهية طازجة مقترنة بصلصة كرودا منزلية الصنع.
تاكو على طريقة جنوب كاليفورنيا
$165 $165 للضيف
الحد الأدنى للحجز $600
رقائق بطاطس طازجة مع الجواكامولي
النسخة النهائية، مع الحمضيات الطازجة والكزبرة والطماطم وملح البحر.
بيت صنع الصلصات من الصفر.
كارني رانشيريا - شرائح لحم رقيقة متبلة إلى حد الكمال ثم مشوية.
دجاج أدوبادو - دجاج مختار بدون عظم في أدوبو
فريول بوراتشوس
إعداد قوي، مطهو لمدة 24 ساعة.
الأرز الأحمر مصنوع حسب الطلب.
سيبوليتاس مشوية.
تورتيلا مضغوطة يدويًا
آيس كريم تورتا إستيلو سانشيز
شامبونز (كعك كوب مكسيكي) مع آيس كريم الفانيليا
وجبة الغداء المتكاملة
$165 $165 للضيف
الحد الأدنى للحجز $600
إيبل سكيورز - كرات بان كيك على الطريقة الهولندية مع القرفة والبنانا والبانانا.
سلطة فواكه مكسيكية
فواكه عضوية مشكلة مع النعناع ومغطاة بالتاجين
لحم بقري مُملح أصلي - لحم بقري مُملح طازج، بطاطس يوكون، بصل وفلفل أخضر.
شيلاكيلز - تورتيلا، مرقة الدجاج، فلفل حار، كيسو فريسكو وصلصة كاسيرا.
فريتاتا يونانية مخبوزة - مع فيتا وأرز وكراث وكوسة وأعشاب
أطباق الإفطار التقليدية
هاش براونز هاي سييرا
بيض حسب الطلب
لحم إفطار متنوع
المعجنات
تيلز أوف ذا باي
$170 $170 للضيف
الحد الأدنى للحجز $600
سلطة سيزر على الطريقة الفرنسية
طبق تيجوانا الكلاسيكي المقدم حسب الطلب مع خبز محمص محلي الصنع.
سيوبينو أ بورتوغيزا
نسخة برتغالية من الكلاسيكية
يُقدم مع الخبز المقرمش.
باستا نورث بيتش
كلاسيكية سان فرانسيسكو.
سي باس نوب هيل
مخبوز بشكل فردي في عجينة هشة مع نكهة الحمضيات، وشيسو (النعناع الياباني)، والسلمون المعالج، والبصل الأحمر والشبت.
كعكة الليمون بالريكوتا - مصنوعة من الصفر قشر ليمون ماير،
طريق إلى الوادي
$175 $175 للضيف
الحد الأدنى للحجز $600
سلطة الأفوكادو والحمضيات سلطة تل أبيب مع الجريب فروت المحلي،
أفوكادو، بصل أحمر مبشور، جرجير، طماطم إيرلوم ونعناع.
أرز بالكزبرة الخضراء
باجا كلاسيك مع الكمون والكراث.
سمك قاروص مخطط أبيض لا باز
مع ليمون ماير، هالبينو، بصل أحمر وأعشاب.
أكواب ماسا مكسيكية ريفية مع جبن المزرعة، فاصوليا سوداء، مجففة
فلفل أناهيم الحار والذرة المحمصة.
بيرز باسيفيكا
كمثرى كوميس مطهية ببطء مع العسل والحمضيات والروم. تقدم فوق
بان دولتشي مع كريمة المائدة المكسيكية واللوز المحمص.
يمكنك مراسلة David لتخصيص العروض أو إجراء تغييرات عليها.
المؤهلات
30 سنةً من الخبرة
أقوم بإعداد أطباق كلاسيكية من كاليفورنيا باستخدام المكونات المحلية والنكهات الموسمية.
الإنجازات البارزة في مسيرتي المهنية
تمت مقارنة مسيرتي المهنية في الكتابة سابقًا بمسيرة أنتوني بوردين.
التعليم والتدريب
لقد صقلت تقنياتي من خلال العمل كطاهي تنفيذي في جميع أنحاء البلاد.
للمساعدة في حماية مدفوعاتك، استخدم Airbnb دائمًا عند إرسال الأموال إلى المضيفين والتواصل معهم.
مجالات تخصصي
يمكنني ملاقاتك
أذهب إلى موقع الضيوف في نطاق المنطقة الموضحة على الخريطة. يمكنك مراسلتي لحجز الخدمة في موقع مختلف.
أشياء يجب معرفتها
المتطلبات المتعلقة بالضيوف
يستطيع الضيوف بعمر 18 وأكبر الحضور.
سهولة الوصول
مراسلة مضيفك للحصول على التفاصيل. معرفة المزيد
سياسة الإلغاء
لاسترداد المبلغ المدفوع بالكامل، يجب الإلغاء قبل 3 أيام على الأقل من موعد البدء.
$165 بدءًا من $165 للضيف
الحد الأدنى للحجز $600
إلغاء مجاني
يتم التحقق من الخدمات التي يقدمها "شيف" على Airbnb للتأكد من جودتها
يتم تقييم الشيف بناءً على خبرته المهنية وقوائم الطعام الإبداعية التي يصممها وسمعته في تقديم خدمات متميّزة. معرفة المزيد
هل تواجه مشكلة؟