ابدأ بشاي زنجبيل مثلج من Zobo (كركديه) كمشروب ترحيبي ثم استمتع بهذه القائمة المكونة من طبقين. تذوق لقيمات باف باف أو فطائر أكارا، أرز جولوف النيجيري المدخن مع الدجاج المشوي أو بديل نباتي، يقدم مع الموز المقلي. للتحلية، يتم تقديم بودنغ حليب جوز الهند التابيوكا. هذه الوجبة مثالية للميزانيات الصغيرة أو التجمعات غير الرسمية أو وجبة الغداء.

دلل نفسك بوجبة من 3 أطباق تتميز بأسياخ الدجاج أو التوفو، حساء إجوسي مع الدجاج أو اللحم البقري أو السمك أو الفطر، يقدم مع البطاطا أو الفوفو وسلطة جانبية مع الخل النيجيري الحار. اختتم الوجبة بحلوى تتكون من قطع تشين تشين والفواكه الطازجة. استمتع بمشروب نبيذ النخيل أو ماء فريسكا بالنعناع والليمون.

استمتع بمقبلات تتميز بطعم الموز الأخضر المقرمش مع موس الأفوكادو المتبل، متبوعًا بقائمة تذوق. تشمل الأطباق المميزة أكواب إفو ريرو الصغيرة، ويخنة البامية مع الجمبري أو الفطر، وجرانيت زوبو، وأمالا المقترنة مع جبيري، وإيدو، واللحوم المتنوعة أو فطر المحار، وأرز جولوف المدخن المتبل بجوز الهند مع البلطي المشوي أو اللحم، والدودو والموينموين. اتبع هذه الوجبة مع فطائر باف باف كحلوى. يتم تضمين إقران المشروبات.

استمتع بعشاء مكون من 5 أطباق يتضمن مشروبات مقترنة ووجبات خفيفة من أوجوجو تقدم مع أيولي بالأعشاب المتبلة كوجبة خفيفة ترحيبية. تتميز هذه القائمة بحساء الفلفل المتبل، واليان المطحون ومزيج من بذور البطيخ (يخنة إغوسي)، وطبق أبولا، أو أرز لاغوس المقلي. استمتع بشربات زوبو كركديه وباف باف ديو للتحلية.