نكهات سردينيا من الشيف لوكا
المطبخ الإيطالي التقليدي المتجدد والابتكار والبحث عن المذاق الفريد.
تمت الترجمة آليًا
شيف في سردينيا
يتم تقديمها في بيتك
طعام يؤكل باليد
اكتشف رحلة من عشرة مذاقات صغيرة تعيد تفسير نكهات سردينيا بطريقة معاصرة. تم تصميم كل لقمة لإثارة الدهشة، باستخدام المكونات المحلية والتقنيات الحديثة والتأثيرات المتوسطية واليابانية.
قد تشمل الرحلة ما يلي:
• محار مع غرانيتا فيرمنتينو وزيت الليمون
• خبز باو مع لحم خنزير سرديني مطهو ببطء وبصل حلو وحامض
• تارتليت مقرمش مع كريمة بيكورينو وعسل شجرة الفراولة
• ميني كولورجيونس مطهية على طبق ساخن
$47 $47 للضيف
الحد الأدنى للحجز $346
بيور فيوجن بالانس
أطباق طازجة وملونة ومغذية تجمع بين المأكولات اليابانية والمتوسطية والنباتية: السلمون مع الشيسو، وأوراماكي الحبوب الكاملة مع الكينوا ومايونيز الكاجو، وتاتاكي التونة مع كريمة الخضروات، وكعكة الجبن الطبيعية بدون سكريات مكررة.
$127 $127 للضيف
Sardinian Fire
قائمة طعام غنية ومدخنة وذات طابع متوسطي عميق: دجاج مشوي مع كريمة البطاطس المدخنة، وخبز كاراساو مع زبدة منكهة، ولحم بقري مقطع متبل بالآس، ولحم خنزير سرديني مشوي، وحلوى صيفية من الخوخ المشوي. روح سردينيا المطبوخة على اللهب.
$127 $127 للضيف
جوهر طوكيو
رحلة يابانية أساسية وراقية: تارتار السلمون الطازج، ونيجيري التونة الكلاسيكي، والسلمون والجمبري، وأوراماكي حار، وخاتمة حلوة مع الموشي المصنوع يدويًا. نقاء النكهات والتقنية والأصالة اليابانية.
$139 $139 للضيف
سردينيا الذواقة
طعم البحر، بإعادة تفسير بلمسة عصرية
$148 $148 للضيف
الحد الأدنى للحجز $346
قائمة مخصّصة
يمكنك أن تطلب من هذا الشيف إعداد وجبة وفقًا لتفضيلاتك.
التسعير عند الطلب
لا توجد تقييمات (حتى الآن)
هذا المضيف لديه 1 تقييم لخدمات أخرى. عرض التقييمات الأخرى
المؤهلات
12 سنةً من الخبرة
طاهٍ دولي يتمتع بخبرة في المطاعم الحائزة على نجوم في إيطاليا وسويسرا والمملكة المتحدة.
الإنجازات البارزة في مسيرتي المهنية
أعمل مع طهاة حائزين على نجوم وفي مطعم لا روكولا في سيرميوني الحائز على نجمة ميشلان.
التعليم والتدريب
التدريب مع طهاة وحلواني حائزين على نجوم، بما في ذلك جوزيبي داماتو وجيوناتا بينيوتي.
للمساعدة في حماية مدفوعاتك، استخدم Airbnb دائمًا عند إرسال الأموال إلى المضيفين والتواصل معهم.
مجالات تخصصي
يمكنني ملاقاتك
أذهب إلى موقع الضيوف في نطاق المنطقة الموضحة على الخريطة. يمكنك مراسلتي لحجز الخدمة في موقع مختلف.
أشياء يجب معرفتها
المتطلبات المتعلقة بالضيوف
يستطيع الضيوف بعمر 2 وأكبر الحضور، إجمالي عدد الضيوف 100 ضيف بحدٍ أقصى.
سهولة الوصول
مراسلة مضيفك للحصول على التفاصيل. معرفة المزيد
سياسة الإلغاء
لاسترداد المبلغ المدفوع بالكامل، يجب الإلغاء قبل 3 أيام على الأقل من موعد البدء.
$127 بدءًا من $127 للضيف
إلغاء مجاني
يتم التحقق من الخدمات التي يقدمها "شيف" على Airbnb للتأكد من جودتها
يتم تقييم الشيف بناءً على خبرته المهنية وقوائم الطعام الإبداعية التي يصممها وسمعته في تقديم خدمات متميّزة. معرفة المزيد
هل تواجه مشكلة؟