طبق مقبلات (انظر أدناه) مع تابيناد الزيتون وصلصة الخرشوف. ريزوتو الفطر. كاربونارا مع البانشيتا + فاصوليا سوتيه بالزبدة، مع صلصة الطماطم المجففة بالشمس والأعشاب الطازجة + سلطة الجرجير (الأروغولا) وجبن البارميزان المبشور مع صلصة زيت الكمأة. تيراميسو.

استمتع بوليمة طعام مريحة من خليط مأكولات الكاب مع مجموعة مختارة من الميني بوبوتي كبداية (العدس أو اللحم البقري)، تليها بوبوتي العدس مع جوز الهند المحمص والصلصات الحارة. كطبق رئيسي، تذوق ساق الضأن الطرية مع البطاطس المهروسة بالكمأة والخضروات المغطاة بالصلصة. اختتم وجبتك بآيس كريم الجوز المقرمش المحضّر منزليًا وبودنغ الملوخية.

استمتع بوليمة نباتية تبدأ بمجموعة مختارة من الخضروات الطازجة ورقائق الذرة مع صلصة البازلاء والخرشوف أو صلصة الفاصوليا السوداء الحارة. تابع بتناول دال العدس بجوز الهند المريح مع باجي البصل. بالنسبة للطبق الرئيسي، اختر ثلاثة أطباق شهية بما في ذلك مزيج الحريسة بالباذنجان والطماطم والفاصوليا، وكيش الكوسة والسبانخ، وسلطة الملفوف الملونة، وسلطة الحنطة السوداء على طريقة الشرق الأوسط. اختتم ببراوني فادجي دافئ وآيس كريم الفانيليا محلي الصنع أو مجموعة مختارة من كرات البليس.

يمكنك أن تطلب من هذا الشيف إعداد وجبة وفقًا لتفضيلاتك.