استمتع بتجربة البحر والجبل مع مجموعة مختارة: اختر مقبلتين من البراعم مع صلصة بيلبينو وخد لحم الخنزير باو، وطبقين أولين مثل الجمبري القرمزي غازباتشويلو أو ستيك تارتار، وطبقين رئيسيين من السمان ميلوسو والفاصوليا مع الجمبري الملكي، وختمًا مع حلويتين، كعكة الجزر أو كولانت الشوكولاتة.

عرض جديد وأنيق يجسد جوهر البحر الأبيض المتوسط الكلاسيكي. تتميز هذه القائمة بنكهاتها النظيفة، وبروز المأكولات البحرية واستخدام المكونات النقية مثل زيت الزيتون والحمضيات والأعشاب العطرية. تم تصميم كل طبق لنقل الخفة والتوازن والاتصال الأصيل بالمأكولات الساحلية. مثالي لأولئك الذين يبحثون عن تجربة راقية وطبيعية ومنعشة.

تجمع هذه القائمة بين أفضل ما في مطبخ البحر الأبيض المتوسط في نسختها الأكثر إبداعًا وحداثة. فهو يجمع بين كثافة المكونات الشهية — مثل لحم الضأن والجمبري الأحمر وفواكه البحر الأبيض المتوسط — مع التقنيات الراقية التي تعزز طابعه. إنها جولة دافئة وملونة ودقيقة، مصممة لأولئك الذين يبحثون عن تجربة أكثر قوة وعطرية ومعاصرة. مثالي لحدث أنيق مع لمسة مبتكرة.