استمتع بدرس طهي إيطالي أصيل وتقليدي على طريقة الأم — تعلم كيفية تحضير المعكرونة الطازجة (تالياتيلي وأوراق اللازانيا والمزيد)، والنيوكي الملفوف يدويًا، والصلصات الكلاسيكية وحتى كيفية فرم وحشو النقانق على الطريقة الإيطالية! ثم نأكل ما قمنا بطهيه! سيتم تخصيص تجربة السفر وفقًا لتفضيلاتك. سأحضر جميع المعدات الخاصة المطلوبة.

قائمة طعام من 4 أطباق محلية أعيد تصميمها بلمسة عصرية. شاهد الجودة الممتازة للمنتجات المختارة، والمكونات الموسمية التي توجه الاختيار النهائي، والتي يتم تأكيدها عند الحجز. المقبلات: بروسكيتا الطماطم، زيبول، موزاريلا بافالو، لحم خنزير بارما. الأطباق الرئيسية: مكرونة راجو باللحم البقري، سباجيتي نيرانو. ثانيًا: نقانق محمصة مع البطاطس وكرات اللحم والباذنجان. الحلوى: كابريزي، كعكة الكاسترد، باناكوتا. خيارات نباتية/نباتية، وإقران النبيذ، وأطباق إضافية عند الطلب.

قائمة طعام راقية من 4 أطباق تتميز بأطباق محلية أعيد تصميمها بلمسة عصرية. يتم اختيار المكونات الموسمية عالية الجودة وتأكيدها بعناية عند الحجز. المقبلات: زيبولي الأعشاب البحرية أو الحبار المقلي أو البيض الأبيض. الطبق الرئيسي: لينجويني مع المحار أو سرطان البحر الطازج. ثانيًا: صيد مشوي من اليوم (سمك القاروس، الهامور، سمك أبو سيف) مع البطاطس. الحلوى: كعكة الليمون/الكاسترد أو الباناكوتا. خيارات نباتية/نباتية، وإقران النبيذ وأطباق إضافية عند الطلب. قد يختلف سعر سرطان البحر حسب توافر السوق.