يتضمن (اختر خيارين): • عصير طازج (أناناس أو حمضيات أو شمندر) • فلافل صغيرة بالطحينة • أكواب سلطة الكرنب والليمون • صلصة الفاصوليا مع خبز بيتا دافئ أو رقائق البطاطس

اختر طبقًا رئيسيًا واحدًا: • وعاء فلافل بالأعشاب والحمص • بوريتو نباتي (أرز، فاصوليا، صلصة، أفوكادو) • حساء اليوم مع خبز مسطح دافئ عدس بكاري وجوز الهند مع أرز اختر طبقًا جانبيًا واحدًا: • سلطة الكرنب • بطاطس مشوية • رقائق البطاطس والصلصة يشمل مشروبًا واحدًا: • عصير طازج (الأناناس والزنجبيل أو الخيار والتفاح أو الحمضيات)

اختر طبقين رئيسيين: • طبق فلافل بالأعشاب مع الحمص • حساء الفول بالكمون والليمون • وعاء بوريتو نباتي متوسطي يشمل: • طبق جانبي موسمي (سلطة كرنب أو حبوب) • حلوى نباتية • عصير طازج أو شاي أعشاب

المدة: من ساعتين إلى ساعتين ونصف تذوّق 5 أطباق: 1. ثلاثة أكواب من العصير الطازج 2. مقبلات فلافل 3. سلطة الكرنب وبذور الأفوكادو 4. طبق فافا بين الرئيسي أو طبق نباتي مخصص 5. فواكه موسمية وحلوى نباتية إضافات اختيارية: • إعداد بار العصائر • عرض توضيحي للطهي أو محاضرة عن التغذية