عشاء مأكولات بحرية بقيادة الشيف مستوحى من تقاليد ساحل غولا غيشي، ويضم أطباقًا كلاسيكية، وأرز السلطعون، ومرق البامية، والجمبري المطهو ببطء وغير ذلك الكثير. قصة لذيذة عن هجرة الطعام والثقافة الإقليمية.

استمتع بقائمة طعام نباتية متعددة الأطباق أعدها الشيف مع خضروات محلية موسمية منتقاة يدويًا. نكهات رائعة، أطباق محضرة بعناية. يمكننا أيضًا استيعاب جميع الطلبات الغذائية. نباتي، خالي من الغلوتين وما إلى ذلك. لم يسبق لك أن تناولت خضروات مثل هذه... لن تفتقد اللحم.

رشح جيمس بيرد قائمة تذوق رودس الآسيوية المصنوعة يدويًا. مع نكهات متنوعة، من المؤكد أنها ستثير الحاسة الذوقية. 1. لفائف لحم الخنزير مع عشب الليمون 2. كعكة السلطعون.3. سلمون كردو، 4. كعكة لحم الخنزير. 5. أضلاع شواء هويزين 6. شورو متبل بالموز المقلي مع صلصة جوز الهند

محار بوتيك من مصادر محلية. تم اختيار الشيف. تشمل التحضيرات المحار الخام على نصف صدفة مع زبدة الميجونيت وصلصة ساخنة مميزة، كما سيكون لدينا أيضًا طبقي المفضل "محار ديرتي ساوث؛ محار نصف صدفة مكدس مع الكولارد وجبن الفلفل الحلو واللحم المقدد المقرمش. سنستمتع أيضًا بشرائح المحار. نكهات لو كانتري، وملاحظات التذوق الموجهة. تجربة طعام محلية حقيقية.

يشمل المأكولات البحرية الساحلية المسلوقة والهادئة الجمبري والمحار والذرة الحلوة والبطاطس الحمراء والنقانق المدخنة. يعمل بشكل جيد لتناول الطعام الجماعي والمحادثة الحيوية والاستمتاع دون عناء. الزبدة والكوكتيل والصلصات الساخنة مشمولة. يمكننا إضافة أرجل سلطعون الثلج والسلطعون الأزرق وسرطان البحر مقابل رسوم إضافية.

فقط أفضل لحم بقري لتجربة شريحة اللحم هذه. ابدأ مع شرائح لحم الواغيو من وايلدرز، وسلطة الخس المحلي، وشرائح اللحم البقري المشوية، والبطاطس المغطاة بالملح مع زبدة الكمأة. يُقدم مع صلصة بوريه روج. أضف كعكة السلطعون أو ذيل جراد البحر أو جمبري جامبو مقابل رسوم إضافية. شهية طيبة!