يتمحور حول «طبق واحد فقط»، وهو طبق لذيذ حقًا سيجعل بطنك ممتلئًا. مطلي بشكل جميل ومصنوع بنية. في هذه التجربة المريحة التي يقودها الشيف، ستتذوق أحد إبداعاتي المميزة — من طبق الكونجي الحائز على جائزة Firemasters إلى نودلز زيت البصل الأخضر أو إبداعات فريدة... سأشارك الإلهام والثقافة والأسرار وراء الكواليس التي جلبتها إلى الحياة. لا حاجة إلى مطعم. يرجى ملاحظة أن هذه الخدمة مخصصة لعمليات الإنزال فقط، مع الحد الأدنى من أماكن الانتظار.

ستتعلم كيفية طي الزلابية (سأريك كيف!)، ثم سنطهوها معًا ونجلس للاستمتاع بها مع الصلصات المنزلية ورشفة ترحيبية. إنه ليس درسًا رسميًا — بل أشبه بحفلة عشاء مريحة مع لمسة لذيذة.

مجموعة مختارة من المقبلات من الحديقة والأرض والبحر - راقية ولكن يمكن الوصول إليها، مثالية لحفلات الكوكتيل والتجمعات. تمزج كل لقمة بين الراحة المألوفة والذوق الفريد، المصنوع لإسعاد وإثارة المحادثة. اختر 6 إلى 9 إبداعات موسمية توازن بين الجمال والنكهة والأناقة، مما يضمن أن يستمتع كل ضيف بتجربة تذوق لا تُنسى تشعر بالفخامة والترحيب.

محار مقشر حديثًا، ومجموعة من المينيونيت (يوزو بونزو، شبت شمالي، كراث الشمبانيا)، مقترنًا بالفقاعات غير الكحولية أو الموكتيلات. يمكن للضيوف تعلم كيفية نزع الصدف واكتشاف أصداف فريدة.

درس طهي خاص قائم على السوق ينتهي بحفلة عشاء حصرية. سأريكم كيفية اختيار المكونات الموسمية، وتخطيط قائمة الطعام، والطهي مثل طاهٍ خاص. وبالعودة إلى مطبخك، سنحول اختياراتك إلى قائمة مخصصة بينما تتعلم التقنيات وتحديد التوقيت وطريقة التقديم. ستتكفل بتكاليف مشتريات السوق لحفلتك. سأتولى مهمة الطهي، وسأشارككم أفضل وصفاتي، وسأحضر أي أدوات نحتاجها، وسأستضيفكم في الأمسية بحيث تبدو وكأنها عشاء خاص مع طاهٍ حيث يمكنكم بالفعل الاستمتاع بالطعام والتعلم.

طاولة طاهٍ خاصة، فقط لأجلك. سأرشد مجموعة صغيرة من الأشخاص خلال قائمة طعام من المأكولات اليابانية الإسكندنافية، وأضيف إليها طبق كونجي FireMasters المميز الذي جعلني أتباهى بحصولي على جائزة Food Network. فكر في تجربة سفر موسمية وراقية ومفاجئة ولا تُنسى. لا توجد حاجة إلى الخوادم (إلا إذا كنت ترغب في التلميع الإضافي). الاقتران متاح.