جرب جوهر توسكاني مع قائمة منسقة بعناية. ابدأ بالاختيار بين طبق تشاركوتيري على الطراز التوسكاني أو الكروستيني. للدورة الأولى، استمتع بالرافيولي أو التالياتيلي محلي الصنع مع الراجوت الغني. يقدم الطبق الرئيسي أسلوب صيد الدجاج أو لحم الخنزير مع الخضروات المحمصة. اختتم بتيراميسو كلاسيكي أو بانا كوتا مع صلصة الفراولة.

استمتع بقائمة كلاسيكية ريفية كاملة تتميز بمزيج كروستيني توسكاني للبدء، تليها رافيولي ريكوتا وسبانخ محضرة منزليًا مع الزبدة والمريمية. يقدم الطبق الرئيسي لحم خنزير طري مع خضروات مشوية، ويُقدم في النهاية تيراميسو تقليدي.

لحوم باردة مع خبز منزلي الصنع خالي من الغلوتين وفوكاشيا، بابا آل بومودورو (حساء خبز خالي من الغلوتين مع صلصة الطماطم بالثوم)، جنوكتشي سورينتينا، فييل ودجاج فريكاسي مع سلطة موسمية، تيراميسو خالي من الغلوتين أو بروفيتيرول