جولة في التقاليد الأندلسية والمتوسطية في كل طبق. الطعام الطازج والنكهة والقرب في قائمة طعام مصممة للمشاركة مع العائلة أو الأصدقاء. من حساء الجازباتشو الخفيف والمنعش إلى الأرز الكريمي المليء بالتباينات، ويعلوه حلاوة الكريمة الكاتالونية التقليدية. عرض بسيط ولذيذ مليء بالروح الإسبانية.

وليمة لمحبي اللحوم والنكهات القوية. تجمع هذه القائمة بين أكثر الأطباق الكلاسيكية المحبوبة في مطبخنا - الكروكيت، والسالموريخو، وطبق رائع من الأضلاع الأيبيرية المخبوزة والمزججة - مع كعكة الجبن الكريمية على طريقة سان سيباستيان. مثالية للعشاء العائلي أو المجموعات التي ترغب في الاستمتاع بالمطبخ الإسباني الأكثر أصالة ووفرة

تقدم قائمة التاباس الذواقة هذه تجربة إسبانية أصيلة وحديثة، مع المنتجات المحلية والعرض المبتكر، وهي مثالية للمجموعات أو التجمعات الخاصة.

رحلة عبر جوهر مطبخي، حيث تتحول منتجات جنوب إسبانيا إلى وجبات حصرية. يجمع "Esence" بين التقاليد والإبداع، والنكهات المميزة التي تم رفعها إلى أقصى درجات التعبير، مع الأناقة التي تستحقها البيئة بين سوتوجراندي وماربيلا. عرض حميم، مع الاهتمام بالتفاصيل، لأولئك الذين يبحثون عن تجربة طعام فريدة وشخصية.