قوائم طعام أفريقية كاريبية من إعداد الشيف إبينيزر
عرض ترويجي خاص خصم 100 جنيه إسترليني مع الرمز: TASTE100
مؤسس Cally Munchy، لقد ظهرت في Time Out وConde Nast Traveller.
تمت الترجمة آليًا
شيف في London
يتم تقديمها في بيتك
قائمة طعام إفريقية
$135 $135 للضيف
استمتع بمقبلات سلطة أفرو، وطبق رئيسي من برجر سماش الأفرو الذائب، وبراوني ساخن مع كريمة الفانيليا للتحلية.
قائمة طعام إبداعية من منطقة البحر الكاريبي الأفريقية
$149 $149 للضيف
بادئ التشغيل:
سموكي ريد ستيو ماك آند تشيز كروكيت
كروكيت ذهبية مقرمشة مليئة بالمعكرونة الكريمية والجبن، تقدم مع القليل من الحساء الأحمر المدخن من غرب إفريقيا
رئيسي:
أرز جولوف وبازلاء كاتسو بالدجاج
خلطة من أرز الجولوف العطري وأرز الكاريبي الكلاسيكي والبازلاء، مع دجاج مغطى بفتات البانكو المقرمش، وكاري كاتسو العطري.
حلوى
شوكولاتة بالبندق المملحة
دونات أفريقية تقليدية ناعمة، تقدم مع صلصة الشوكولاتة المملحة الدافئة للحصول على لمسة نهائية مريحة وحنينية.
قائمة مستوحاة عالميًا
$196 $196 للضيف
بادئ تشغيل
إيفو تمبورا براون باو
جمبري تمبورا خفيف ومقرمش مطوي في باو مطهو على البخار، مغطى بصلصة السبانخ التقليدية إيفو ريرو.
الطبق الرئيسي
نيراجونجو أماتريسيانا مع سمك القاروس المحمر
إعادة تفسير جريئة للكلاسيكية الإيطالية، مع روح صلصة جبل نيراجونجو النارية مع سمك القاروس المحمر بدقة.
حلوى
كرامبل التوت الحار مع كاسترد الروم الدافئ
كرامبل من التوت الموسمي المستوحى من الخبز المنزلي الكاريبي، يقدم مع كاسترد ناعم من الروم
قائمة الشيف
$223 $223 للضيف
استمتع بالمقبلات من نباتات القرنبيط، وهريس الدم مع طبق سويا بافيت الرئيسي، وحلوى براوني الدخن الساخنة.
قائمة مستوحاة من الغابة الساحرة
$270 $270 للضيف
استمتع بقائمة طعام خيالية من مقبلات الرمال المتحركة، والقرنبيط ومقبلات بومبا، وأجنحة حرائق الغابات، وفوندان التفاح من طبق المقبلات الرئيسي. اختتم رحلتك بلمسة حلوة مع حلوى الغابات الداكنة المقرمشة.
يمكنك مراسلة Ebenezer لتخصيص العروض أو إجراء تغييرات عليها.
التقييم 5.0 نجوم من 5، بناءً على 2 تقييمات
0 من أصل 0 عنصر ظاهر
المؤهلات
10 سنوات من الخبرة
لقد طبخت لأفضل العلامات التجارية مثل Goldmans Sachs وUBS وAmazon وSony وParamount.
الإنجازات البارزة في مسيرتي المهنية
تم عرض مطبخي الأفرو كاريبي في The Standard وTime Out وC.N. Traveller.
التعليم والتدريب
لقد درست فنون الطهي في أكاديمية De Vere للضيافة في غرينتش.
للمساعدة في حماية مدفوعاتك، استخدم Airbnb دائمًا عند إرسال الأموال إلى المضيفين والتواصل معهم.
مجالات تخصصي
يمكنني ملاقاتك
أذهب إلى موقع الضيوف في نطاق المنطقة الموضحة على الخريطة. يمكنك مراسلتي لحجز الخدمة في موقع مختلف.
أشياء يجب معرفتها
المتطلبات المتعلقة بالضيوف
يستطيع الضيوف بعمر 18 وأكبر الحضور، إجمالي عدد الضيوف 10 ضيوف بحدٍ أقصى.
سهولة الوصول
مراسلة مضيفك للحصول على التفاصيل. معرفة المزيد
سياسة الإلغاء
لاسترداد المبلغ المدفوع بالكامل، يجب الإلغاء قبل 3 أيام على الأقل من موعد البدء.
$135 بدءًا من $135 للضيف
إلغاء مجاني
يتم التحقق من الخدمات التي يقدمها "شيف" على Airbnb للتأكد من جودتها
يتم تقييم الشيف بناءً على خبرته المهنية وقوائم الطعام الإبداعية التي يصممها وسمعته في تقديم خدمات متميّزة. معرفة المزيد
هل تواجه مشكلة؟