هذه خيارات وجبات خفيفة/كانابي راقية تتضمن الإسكالوب أو المحار أو السلمون

تتضمن هذه التشكيلة بعض الحلويات الجنوب أفريقية والعالمية التي تناولتها في رحلاتي، استرخِ واستمتع بالحلويات، كما نقدم بعض كعك أعياد الميلاد تخيل كعكة الكرفس المقلوبة مع آيس كريم الحنطة، وستراوسل الحنطة، وشربات حبيبات الكاكاو. لذيذة، أليس كذلك؟

تتكون هذه القائمة من أطباقي المفضلة لهذا الموسم والتي أود مشاركتها معكم. تتراوح من رقبة الضأن المطهوة ببطء مع صلصة رومسكو، والتالياتيلي مع الأخطبوط، وبلح البحر المتبل. القائمة لا حصر لها.

يمكنك أن تطلب من هذا الشيف إعداد وجبة وفقًا لتفضيلاتك.