هذه المقبلات هي مجموعة مختارة من الأطباق الصغيرة للاستمتاع بها مع أحبائك مع كوب من الفقاعات في متناول اليد. يمكن الاستمتاع بالمقبلات كقائمة قائمة بذاتها لحفلة مشروبات أو قبل الاستمتاع بإحدى قوائم العشاء لدينا. أمثلة - دونات السلطعون التي يتم صيدها محليًا، وشريحة بطاطس مع حمص البازلاء وجبن فيتا، وفطر بري فول أو فينت.

استمتع بقائمة طعام مخصصة من ثلاثة أطباق، مصممة بعناية لتناسب أذواقك والمناسبة، لتجربة طعام لا تُنسى مع ضيوفك. قائمة الأمثلة: المقبلات: سمك الماكريل المدخن، خضروات مخللة بالشبت، كريمة طازجة الأطباق الرئيسية: بط محمر، برتقال طازج، شمندر مخلل وراديكيو مع مجموعة مختارة من الأطباق الجانبية بما في ذلك البطاطس الجديدة المقرمشة بالروزماري، وبروكلي تندرستيم، والزيتون الأخضر، والريكوتا المخفوقة والعسل الحلوى: تورتة الشوكولاتة، كومبوت الفاكهة الموسمية

استمتع بقائمة طعام مكونة من طبقين مطهيين على نار الحطب. أحضر جميع المعدات اللازمة، بما في ذلك حفرة نار ثلاثية القوائم. مثال على القائمة: لحم ضأن متبل بالرمان على اللهب، ومجموعة مختارة من الأطباق الجانبية بما في ذلك الشمر والبرتقال الطازج وسلطة الجوز والفاصوليا المسطحة المحروقة وصلصة الطحينة المحفوظة والخبز المسطح مع الغموسات. الحلوى: تورتة الشوكولاتة مع الفاكهة الموسمية.

استيقظ على قائمة طعام مخصصة تبدأ بوجبة إفطار ساخنة وجرانولا منزلية الصنع وزبادي محلي وفواكه موسمية طازجة. لتناول طعام الغداء، استمتع بتارت الطماطم بالهاريسا، ومجموعة مختارة من السلطات النابضة بالحياة والخبز الطازج، مع كعكة موسمية. بعد يوم من الأنشطة، استرخ واستمتع بعشاء من ثلاثة أطباق يضم اللحوم المحلية والخضروات الطازجة والحلوى المنحلة، مثل تورتة الشوكولاتة الشهية.