اكتشف النكهات الأصيلة لجزر الهند الغربية مع طبق من سمك القد والخضروات المقليّة، مصحوبًا بسلطة الأفوكادو وصلصة الشين. ثم استمتع بدجاج كولومبو كريولي أو فطائر الجمبري. اختتم بكيك الأناناس المقلوب المغطى بالروم المعتق أو بلانكمانج بجوز الهند مع صلصة فاكهة زهرة الآلام. تجربة طعام فاخرة يعدها طاهيك الخاص في الموقع.

اكتشف المأكولات الكريولية الراقية مع الأفوكادو القوي أو سوسكاي المانجو الأخضر كمقبلات. استمر في تناول ريزوتو حليب جوز الهند المصحوب بالروبيان المشوي بالرم مع صلصة باشن فروت، أو أسياخ لحم الضأن المتبلة المقدمة مع ميل فوي البطاطا الحلوة. اختم جولتك بفاكهة غريبة على شكل كيس مع شرارة الروم القديم أو بابا بالرم. تجربة طعام راقية وأنيقة يعدها طاهيك الخاص في المكان.

استمتع بتجربة طعام كريولية راقية في البيت. ابدأ بمقبلات من البودينغ الأبيض الكريولي والباتيه محلي الصنع، متبوعة بفول أو فان مع سمك القد شيكيتاي. الاختيار بين حساء السمك أو يخنة خد الخنزير على الطريقة الكاريبية. اختم بجولة من الحب أو تارت الموز بلانتان بالزنجبيل. مأكولات راقية وفيرة، يتم إعدادها بالكامل في الموقع بواسطة شيفك الخاص.

يمكنك أن تطلب من هذا الشيف إعداد وجبة وفقًا لتفضيلاتك.