من أيدي نونا المحببة، أطباق توسكانا النباتية مثل ريبوليتا، بابا أل بومودورو، بانزانيلا، بيكورينو مع العسل، حساء الخضروات الموسمية، السلطات الطازجة، الفطائر المالحة، والأطباق المستوحاة من ما هو في الموسم، والماء والقهوة

تُعد بروسكيتا الجدة بمثابة الراحة الخالصة. يُقدّم مع المعكرونة محلية الصنع مع الصلصات التقليدية المصنوعة من مكونات قليلة وموسمية تذكرنا بذكريات العائلة المتجمعة حول الطاولة. الماء والقهوة. الوصفات متاحة

من مطبخ نونا: أطباق توسكانا الشهيرة مثل "فاجيولي أولوكيلتا" الشهية، ودجاج "أروستو مورتو"، وكانتوتشيني دي براتو المقرمش، وبروسكيتا الطازجة، والخضروات الموسمية المغطاة بزيت الزيتون البكر الممتاز. الوصفات متاحة