الأطباق المشتركة التي كانت جدتي اليونانية تقدمها لضيوفها في حفل عشاء

مشاركة الأطباق المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط. طعام متواضع، نكهات جريئة. عينة من القائمة: سلطة يونانية سمك القد المخبوز بالهاريسا، قمح البرغل مع طماطم الكرز، سبانخ، ريحان يوناني وفيتا. لحم بقري مطهو ببطء، صلصة النبيذ الأحمر المتبل، أورزو

استمتع بوليمة مشتركة تضم مقبلات شاملة وأطباق رئيسية، من الساجاناكي المقلي في المقلاة والجمبري الساجاناكي إلى سلطة كسكس الضأن ولحم البقر المطهو ببطء. اختتم باختيار حلوى لذيذة، بما في ذلك كعكة جبن الريكوتا أو كعكة الشوكولاتة بالبرتقال.