قائمة طعام تحتفي بالمكونات الموسمية لأي مناسبة. يتم إعداد كل طبق لعرض النكهات الطبيعية والقوام النابض بالحياة لهذا الموسم. توقع الخضروات والبروتينات التي يتم الحصول عليها محليًا من بائعين مثل مزارع سيينا في ماساتشوستس.

استمتع بتجربة قائمة متوازنة من الأطباق التي تشمل المكونات المحلية والقوام في كل لقمة. قد تتذوق تأثيرات الطهي من رحلاتي في الولايات المتحدة وسنغافورة وتايلاند وأوروبا.

عرض راقٍ مستوحى من المنتجات عالية الجودة التي يتم إعدادها باستخدام تقنيات الطهي الكلاسيكية والحديثة.