تتضمن قائمة الأطباق المكسيكية هذه التورتيلا والدجاج المبشور والجمبري المتبل المكسيكي وأرز الليمون والكزبرة والفاصوليا المقلية والفاهيتا والجبن والكريمة الحامضة الحارة وصلصة بيكو دي جالو ورقائق البطاطس والجواكامولي والمارغريتا الحارة. سيقدم المضيف المشروبات الكحولية.

تخيل وليمة غداء تتضمن عناصر مثل توست الأفوكادو، وبار الوافل مع التوت، ووعاء هاش براون مع بيض مقلي بالروزماري، وفاكهة موسمية مع جوز الهند المحمص، ونقانق الدجاج، وعصير الإلهة الخضراء، والشاي المثلج الاستوائي.

تجمع هذه القائمة بين أفضل ما في البر والبحر مع عناصر مثل أسياخ سرطان البحر مع أيولي الثوم، وتارتار التونة، وسلطة الجرجير البري مع خل الليمون، وإسكالوب جوز الهند المحمر، وستيك تشيميتشوري، والخضروات الموسمية.