كلاسيكي لا غنى عنه في فن الطهي لدينا. خبز مقرمش عالي الجودة وطماطم طبيعية مبشورة وزيت زيتون بكر ممتاز وملح.

مجموعة مختارة من النقانق الإيبيرية ذات الجودة العالية. لحم الخنزير الأيبيري المقطّع يدويًا، لحم الخنزير الأيبيري، النقانق والسلامي الأيبيري.

مجموعة مختارة بعناية من أفضل الأجبان التقليدية في إسبانيا. مجموعة متنوعة من جبن مانشيجو، وجبن الماعز، وجبن السفرجل، وجبن الجوز والعنب.

لحم الخنزير الإيبيري المقطّع بالسكين، جاهز للتذوق. يتم تقديمها بشكل أنيق ومهذب على طاولة أو صواني. يُقدم مع الخبز المقرمش والخبز المحمص.

تشكيلة من الأجبان العالمية: كاممبرت، تيت دو موين، روكفور وأنواع أخرى حصرية. زينة بالفواكه.