تذوق بارد برعاية الشيف لـ 6 وجبات صغيرة وكوكتيلين مصنوعين مستوحى من شوارع وأسواق نيو أورليانز، مبني حول المنتجات الموسمية من مصادر محلية. تخيل: فطائر فطيرة جراد البحر، كروستيني بوبوي الجمبري، كرات بودين مع صلصة كريمة كريول، بيجنات بوربون وكوكتيلات مصنوعة للاقتران مع المناسبة. تم تصميم كل قائمة حسب ذوقك — مثالية للاختلاط والاختلاط ليلاً أو نهارًا.

وليمة جماعية حيث يجتمع الضيوف حول الطاولة لمشاركة الأطباق الموسمية من مصادر محلية مصنوعة للمجتمع؛ والاحتفال بروح وشوارع نيو أورليانز. تخيل: جمبري مشوي وجريتس، فاصوليا حمراء وأرز، أندويل جامبالايا، كعك السلطعون، سمك السلور المقلي، خبز الذرة وبودنغ خبز البرالين. كل قائمة مصممة خصيصًا لذوقك. اجلس معنا، وتناول الطعام، واستمتع بفرحة وجبة عائلية في نيو أورليانز.

قصة من 6 أطباق لطفل أصبح طاهٍ، نشأ في قلب المدينة وتأثر بروحها. تُكرّم تجربة تناول الطعام الغامرة هذه الأطباق المفضلة المختارة بعناية من قبل سكان نيو أورليانز الأصليين وتستمتع بالأذواق الخالدة التي تذكرنا بالبيت. تُقدّم هذه الوجبة مع المشروبات الكحولية التي تجسد ثقافة وتاريخ نيو أورليانز، وهي تجربة طعام حقيقية في نيو أورليانز.