نكهة صقلية مع الشيف فابيو سيمون
اكتشف صقلية الحقيقية من خلال تجربة طهي راقية وجذابة
تمت الترجمة آليًا
شيف في كاتانيا
يتم تقديمها في بيتك
جوهر الحديقة الصقلية
$89 $89 للضيف
الحد الأدنى للحجز $354
نكهات أصيلة من الخضروات والأعشاب الطازجة من حديقة الجزيرة
بادئ تشغيل
بصل أحمر جيراتانا مطبوخ سو فيد، محشو بجبن الماعز والريحان،
يُقدم مع صلصة الخل بالفراولة
الطبق الأول
ريزوتو كارنارولي مع اليقطين وفطر إتنا بورسيني،
صلصة الجبن الأزرق الجاموس
الطبق الرئيسي
كروكيت العدس المقلي مع صلصة الزعفران والخضروات البرية المقرمشة
حلوى
معجنات قصيرة القشرة مع كريمة شانتيلي وإتنا
فراولة برية
إتنا: الأرض والنار واللحم
$95 $95 للضيف
الحد الأدنى للحجز $354
رحلة من قلب صقلية، لتجربة دافئة وعميقة.
حكاية النكهة وهوية الجزيرة
بادئ تشغيل
جبن كاسيو كافالو كريسبيلا مع تارتار سكوتونا صقلية، وفطر إتنا بورسيني، وفاكهة الكبر وبراعم الثوم
الطبق الأول
معكرونة باكيري طازجة مع الطماطم
صلصة، باذنجان مقلي، ومملح مخبوز
جبن الريكوتا
الطبق الرئيسي
لحم خنزير صغير من جبال نبرودي
مع صلصة نبيذ مارسالا والأعشاب
بطاطس
حلوى
تذوق المعجنات الصقلية
صقلية، حيث تلتقي الجزيرة بالبحر
$107 $107 للضيف
الحد الأدنى للحجز $354
تذوق البحر، عش صقلية، اشعر بالبحر الأبيض المتوسط
بادئ تشغيل
تارتار التونة الحمراء المحلية، سلطة الحمضيات مع الجريب فروت والبرتقال والليمون،
موس الأفوكادو وصلصة الزبادي والكلوروفيل البقدونس
الطبق الأول
أزرار المعكرونة محلية الصنع المليئة بالريكوتا والليمون المسكر،
صلصة سمك الغرنار المحلية، وفتات خبز محمص بالثوم
الطبق الرئيسي
صيد اليوم المخبوز في ورق مع سلطة بانزانيلا بالحمضيات
حلوى
موس الليمون الصقلي مع مسحوق الليمون المحروق
درس طهي المعكرونة الطازجة
$118 $118 للضيف
الحد الأدنى للحجز $295
اكتشف فن المعكرونة الطازجة المصنوعة يدويًا في درس جذاب وأصيل. ستتعلم، بتوجيه من الشيف فابيو سيمون، كيفية العمل مع الدقيق والبيض لصنع عجائن مثالية، وتشكيل أشكال المعكرونة التقليدية المختلفة، وإعداد الأطباق الإيطالية الكلاسيكية. تجربة عملية وحسية تمزج بين التقاليد والإبداع، وتجلب النكهات الأصيلة والقديمة إلى طاولتك. مثالية لأولئك الذين يرغبون في تعميق معرفتهم بثقافة الطهي الإيطالية والاستمتاع برحلة لذيذة وممتعة
فن النكهة
$130 $130 للضيف
الحد الأدنى للحجز $354
5 أطباق لذواقة الطعام، تجربة سفر تجمع بين التقاليد والابتكار
أموز بوش
تجربة بيتزا سائلة
كريمة الخبز المحمص، صلصة طماطم سان مارزانو، جبن بوفالو ستراتشاتيلا
بادئ تشغيل
لحم بقري مشوي على الطريقة الإيطالية مع صلصة مايونيز التونة، وفاكهة الكبر،
والهندباء
الطبق الأول
لازانيا بولونيا محلية الصنع، مع جبن بارميزان معتق
صلصة الجبن والزعفران
الطبق الرئيسي
لحم بقري تندرلوين بالعسل والفلفل الأسود مع القهوة
جزر صغير مزجج وخضروات برية
حلوى
زابايوني وتيراميسو
يمكنك مراسلة Fabio لتخصيص العروض أو إجراء تغييرات عليها.
المؤهلات
16 سنة من الخبرة
لقد صقلت تقنياتي في الطهي في مطابخ حاصلة على نجمة ميشلان في نيس ومونتي كارلو.
تجربة العمل في مبنى "ذا شارد"
عملت في مطعم شهير في ذا شارد، لندن، وصقلت مهاراتي في المطبخ.
فني/فنية خدمات الضيافة
حصلت على دبلوم كفني خدمات ضيافة.
للمساعدة في حماية مدفوعاتك، استخدم Airbnb دائمًا عند إرسال الأموال إلى المضيفين والتواصل معهم.
مجالات تخصصي
التقييم 5.0 نجمة من 5، بناءً على 1 تقييم
0 من أصل 0 عنصر ظاهر
يمكنني ملاقاتك
أسافر إلى الضيوف ضمن منطقة كاتانيا وسيراكيوز وتاورمينا. يمكنك مراسلتي لحجز الخدمة في موقع مختلف.
أشياء يجب معرفتها
المتطلبات المتعلقة بالضيوف
يستطيع الضيوف بعمر 4 وأكبر الحضور.
سهولة الوصول
مراسلة مضيفك للحصول على التفاصيل. معرفة المزيد
سياسة الإلغاء
لاسترداد المبلغ المدفوع بالكامل، يجب الإلغاء قبل 3 أيام على الأقل من موعد البدء.
$118 بدءًا من $118 للضيف
الحد الأدنى للحجز $295
إلغاء مجاني
يتم التحقق من الخدمات التي يقدمها "شيف" على Airbnb للتأكد من جودتها
يتم تقييم الشيف بناءً على خبرته المهنية وقوائم الطعام الإبداعية التي يصممها وسمعته في تقديم خدمات متميّزة. معرفة المزيد
هل تواجه مشكلة؟