خمسة أطباق. خمس روائح محصورة تحت غطاء زجاجي، تُرفع عند مقعدك. خمس قصص على خمس بطاقات. تزيين طاولة من قبل بائع الزهور يتناغم مع النكهة الرئيسية للأمسية، وتقديم الطعام بشكل فني، من ضيفين إلى أربعة ضيوف. تضع مارينا القائمة وفقًا لتفضيلاتك في استشارة مدتها 30 دقيقة — لا توجد تجربتان متطابقتان. الهدف الأساسي هو التأثير الخلفي الأنفي عند رفع الغطاء: تتركز المواد المتطايرة، ثم تتحرر لتسيطر على اللقمة. الحجز قبل 48 ساعة. مارينا وفريقها. راسليني للحجز.

هل تخشى المطاعم المزدحمة في ميامي أو الطهي في الإجازة؟ تقدم الشيف مارينا وليمة إيطالية من 4 أطباق إلى مسكنك على Airbnb. هل هذه المرة الأولى التي تحجز فيها طاهٍ خاص؟ الأمر سهل: نشتري البقالة ونطبخ ونقدم الطعام وننظف. استمع إلى صوت التكسير الواضح للقشرة المكسورة يدويًا. استمتع برائحة الثوم المحمص ببطء، الحلوة والترابية، التي تنتشر فوق الخبز الدافئ. قطرة ليمون مشرقة تقلل من المذاق الدهني لشريحة لحم فلورنسا المحمّرة، مما يثير شعورًا دافئًا بالراحة والحنين إلى الماضي. راسلني للحجز.

هل تعبت من مطاعم ميامي الصاخبة؟ تقدم الشيف مارينا وليمة من 5 أطباق من المأكولات العالمية لعدد 6-12 ضيفًا في مسكنك على Airbnb. يمكنك اختيار مطبخين - مثل المطبخ الفرنسي الفيتنامي - ونحن نتولى أمر البقالة والطهي والتقديم والتنظيف. استمتع بالمنظر النابض بالحياة لللفائف الصيفية الزاهية واسمع صوت تقطيع الأعشاب الطازجة الحاد. يتم قطع الإحساس الغني بالزبدة في الفم بشكل حاد بواسطة الليمون الحامض اللامع وصلصة السمك اللذيذة، مما يخلق تآزر أومامي يثير فرحة عميقة. تواريخ محدودة (48 ساعة مقدمًا). راسلني للحجز.

فريق متعدد الجنسيات في المدينة وحجز المطعم المعتاد لم يحقق النجاح؟ تصمم مارينا عشاءً من 4 أطباق يمزج بين نوعين من المأكولات من اختيارك — إيطالية-يابانية، إسبانية-كريولية، متوسطية-فرنسية. من 8 إلى 12 ضيفًا حول طاولة واحدة طويلة في فيلتك. أطباق مشتركة عندما يكون ذلك مناسبًا، وأطباق فردية عندما يتطلب الطبق ذلك. يبدأ التآزر اللذيذ للأطعمة الغنية بالغلوتامات في الطبق الثاني ولا يتوقف. الحجز مسبقًا قبل 24 ساعة. يتولى فريق Marina Plus إدارة كل شيء. راسلني للحجز.

يمكنك أن تطلب من هذا الشيف إعداد وجبة وفقًا لتفضيلاتك.