أفضل ما في كاليفورنيا مع الشيف ديف
مطبخ كاليفورنيا، مطبخ إقليمي، مطبخ روائي، كتابة طهي، من المزرعة إلى المائدة.
تمت الترجمة آليًا
شيف في گورنویل، کالیفرنیا
يتم تقديمها في بيتك
وجبة فطور وغداء في بلد النبيذ
$165 $165 للضيف
مجموعة مريحة تتميز بالكلاسيكيات الأمريكية، إلى جانب التأثيرات المكسيكية واليونانية.
فريتاتا يونانية مخبوزة - فيتا، أرز، كراث، كوسة مبشورة وأعشاب جبلية
إيبلسكيفرز - تخصص سولفانج، كرات الفطائر على الطريقة الهولندية مع جميع الإضافات
سلطة فواكه مكسيكية - بالنعناع ومغطاة بالطاجين
هاش لحم بقري أصلي - مع لحم بقري طازج وبطاطس يوكون وبصل وفلفل أخضر
تشيلاكيل - طبق بيض مكسيكي بسيط وكلاسيكي
أطباق الإفطار التقليدية
أطباق وادي
$165 $165 للضيف
قائمة تعرض أفضل ما في باجا، متأثرة بالنكهات والتقنيات المحلية المستفادة من كبار الطهاة.
سلطة الأفوكادو والحمضيات - الجريب فروت والأفوكادو والبصل الأحمر المبشور والجرجير والطماطم والنعناع.
أرز الكزبرة الأخضر - باجا كلاسيك مع الكمون والكراث
سمك القاروس المخطط الأبيض لا باز - ليمون ماير، هالبينو، بصل أحمر وأعشاب. مغطاة بصلصة أغواتشيلي فيردي
سوبيس مع كويسو فريسكو - أكواب الماسا المكسيكية الريفية مع جبن المزرعة والفلفل الحار المجفف والذرة المحمصة.
بيرز باسيفيكا - فوق بان دولسي
مشاوي الساحل الغربي
$178 $178 للضيف
هذه القائمة مستوحاة من الأذواق الرائعة في سنترال كوست وتعطي إشارة إلى بعض الوصفات والأساليب المحلية الأسطورية
سلطة كورت ماديرا - كرنب صغير، ملفوف نابا، طماطم روما، أفوكادو، سيبوليتا، صلصة الليمون/الزعتر
لحم بقري تري تيب سنترال كوست - في بيتنا متبل، مطهو ببطء، شرائح رقيقة ويقدم مع صلصة كرودا
دجاج كامل مشوي بالأعشاب - أعشاب وزيت زيتون وثوم وحمضيات
فاصوليا سوداء سوبرتو، أرز ياسمين
قرع كوتشيلا فالي المشوي
بودنغ الخبز بالموز
كعك على طريقة ألتا باجا
$178 $178 للضيف
تاكو شارع جنوب كاليفورنيا الكلاسيكي مع الصلصات المصنوعة منزليًا التي تحزم لكمة.
رقائق بطاطس طازجة مع الجواكامولي
صلصات محلية الصنع من الصفر
كارني رانشيريا - شرائح لحم رقيقة متبلة إلى حد الكمال ثم مشوية.
دجاج أدوبادو - دجاج في أدوبو، مزيج مدخن وحار بشكل معتدل.
فريجوليس بوراشوس مع الأرز الأحمر
سيبوليتاس مشوية مع فلفل باسيلا
تورتيلا مضغوطة يدويًا
آيس كريم تورتا إستيلو سانشيز - كب كيك مكسيكي مع تاجين البقان والنعناع وآيس كريم الفانيليا.
تيلز أوف ذا باي
$185 $185 للضيف
قائمة طعام مستوحاة من رحلة على ساحل كاليفورنيا، تمزج بين التأثيرات الإيطالية والإسبانية والمكسيكية والبرتغالية.
سلطة سيزر آلا مينوت - طبق تيجوانا الكلاسيكي الذي يتم تحضيره حسب الطلب
سيوبينو أ بورتوغيزا - نسخة برتغالية من حساء المأكولات البحرية الكلاسيكية
معكرونة نورث بيتش - كلاسيكية في سان فرانسيسكو
سي باس نوب هيل - مخبوز بشكل فردي في عجينة هشة مع نكهة الحمضيات، أوراق النعناع اليابانية، سلمون معالج
كعكة الريكوتا بالليمون - مصنوعة من الصفر
يمكنك مراسلة David لتخصيص العروض أو إجراء تغييرات عليها.
المؤهلات
25 سنةً من الخبرة
طاهي وكاتب ومصور فوتوغرافي له أدوار طهي متنوعة في مناطق كاليفورنيا.
الإنجازات البارزة في مسيرتي المهنية
مشهور بمشاركة قصص الطهي وصياغة تجارب طعام لا تُنسى.
التعليم والتدريب
تعلمت الطبخ بجانب والدي ومن خلال رحلات الطهي في المناطق الحضرية والبرية.
للمساعدة في حماية مدفوعاتك، استخدم Airbnb دائمًا عند إرسال الأموال إلى المضيفين والتواصل معهم.
مجالات تخصصي
التقييم 5.0 نجوم من 5، بناءً على 2 تقييمات
0 من أصل 0 عنصر ظاهر
يمكنني ملاقاتك
أسافر إلى الضيوف ضمن منطقة گورنویل، کالیفرنیا وست. هيلينا وهيلدسبورغ وسونوما. يمكنك مراسلتي لحجز الخدمة في موقع مختلف.
أشياء يجب معرفتها
المتطلبات المتعلقة بالضيوف
يستطيع الضيوف بعمر 2 وأكبر الحضور، إجمالي عدد الضيوف 100 ضيف بحدٍ أقصى.
سهولة الوصول
مراسلة مضيفك للحصول على التفاصيل. معرفة المزيد
سياسة الإلغاء
لاسترداد المبلغ المدفوع بالكامل، يجب الإلغاء قبل 3 أيام على الأقل من موعد البدء.
$165 بدءًا من $165 للضيف
إلغاء مجاني
يتم التحقق من الخدمات التي يقدمها "شيف" على Airbnb للتأكد من جودتها
يتم تقييم الشيف بناءً على خبرته المهنية وقوائم الطعام الإبداعية التي يصممها وسمعته في تقديم خدمات متميّزة. معرفة المزيد
هل تواجه مشكلة؟