قائمة كاملة (مقبلات، طبق رئيسي، حلوى) مصممة بمنتجات موسمية طازجة، معززة بالتأثيرات الفيتنامية. مطبخ حيوي وسخي وبديهي، مثالي لمشاركة لحظة ودية وراقية. كل تجربة فريدة من نوعها، حيث تمزج بين البراعة الفرنسية والكرم الفيتنامي، لتجربة طهي متكاملة، مليئة بالمعنى والنكهات. مطبخ له قصة ويتم تجربته كتجربة حسية وإنسانية.

رحلة تذوق طعام من 5 إلى 7 أطباق، مصممة وفقًا للمنتجات الموسمية ومستوحاة من جذوري الفرنسية الفيتنامية. كل طبق يحكي قصة، بين الإبداع الفرنسي والكرم الفيتنامي. تتضمن تجربة السفر إعداد طاولة أنيق، وقائمة تذوق راقية وحلويات لإنهاء الوجبة. تجربة سفر فريدة ومفعمة بالحياة من باريس إلى سايغون.