إفطار / وجبة فطور وغداء مكسيكية عصير البرتقال والتفاح قهوة وشاي وحليب الفاكهة الموسمية بيض حسب الذوق لحم الخنزير المقدد زبادي وجرانولا الطبق الرئيسي (اختر واحدًا): فطائر / توست فرنسي / موليت مكسيكي / شيلاكيل مع صلصة خضراء أو حمراء خبز، تورتيلا صلصة مكسيكية

استمتع بقائمة طعام ممتعة وطازجة مليئة بالنكهات الكاريبية. استعد لتذوق طبق سيفيتشي اللذيذ مع أسماك البحر الكاريبي الطازجة، والروبيان المتبل المشوي بشكل لا يصدق، ومجموعة متنوعة من التاكو التقليدي، والجواكامولي، وحلوى مفاجئة.

قائمة طعام رائعة تجمع بين أفضل ما في كلا المطبخين • سلطة طماطم الكرز العضوية، صلصة مودينا، جبن فيتا، جرجير صغير، فواكه محلية ورقائق القلقاس • توست التونة الطازجة مع الأفوكادو والكراث المخلل وفول الصويا والسمسم ومايونيز الشيبوتل • لحم الخد في النبيذ الأحمر وفلفل يوكاتكان أدوبو، كريمة البطاطس والبصل كونفيت، اللوز المقلي • كعكة الذرة المكسيكية بالكريمة الإضافية مع حبيبات الكاكاو وآيس كريم جوز الهند

مجموعة مختارة من أفضل الأطعمة التقليدية والمكونات الإقليمية • إسكويت مكسيكي تقليدي مع نخاع وتتبيلة فلفل حار خاصة ومايونيز وليمون • تامالي الورق المقدس المكسيكي المحشو بالهويتلاكوشي و 3 أجبان مع كريمة البطاطا الحلوة والفلفل الحار • سمك تيكين زيك من يوكاتان (وصفة المايا) مع الكزبرة والبصل الأحمر والأرز الكاريبي على أوراق الموز • شريحة لحم بقري مع ذرة مشوية وخضروات مع كاساديا جبن أواكساكا • أرز بالحليب مع القرفة واليانسون

عشاء خاص مستوحى من نكهات البحر الأبيض المتوسط • سلطة بوراتا: طماطم، بيستو، جبن موزاريلا، ريحان، زيتون أسود وزيت الزيتون • صلصة الخرشوف والسبانخ مع البارميزان والخبز • بايلا إسبانية تقليدية مع البروتين (لحم الخنزير أو اللحم البقري أو الدجاج أو السمك أو المأكولات البحرية) والأليولي • براوني الشوكولاتة مع حبيبات الكاكاو ورغوة المانجو ومربى التوت

قائمة تذوق نباتية مذهلة مع نكهات طبيعية من الخضروات والخضروات والفواكه • سلطة طماطم الكرز العضوية، مودينا وزنجبيل فينيغريت، بروسليان، جرجير صغير، فواكه محلية ورقائق يوكا • 4 قوام القرنبيط، بصل مكرمل، فلفل محمص وزيت البقدونس • باذنجان في درجة حرارة منخفضة، بيستو جوز البقان، كريمة الباذنجان المحمص، الثوم والعسل • أفوكادو حلو، آيس كريم جوز الهند، فواكه موسمية، ليمون أسود