شيف خاص في Kenner

شيف في New Orleans

طاولة الشيف في أب تاون

الثقافة والنكهات ومزيج الروح والتوابل التي تجعل نيو أورليانز، نيو أورليانز.

شيف في Other (Domestic)

مارفيلوس داينينغ باي جيرون

لقد شحذت مهاراتي في فندق بيلتمور وسأحصل على شهادتي في الطهي هذا العام.

شيف في New Orleans

التميز في الطهي مع الشيف تاتيانا

تُعدّ الشيف تاتيانا ستيد فوكس، المدربة على التعامل مع مسببات الحساسية، أطباق كريولية كاريبية للرياضيين ومحبي الطعام، وتمزج بين نكهة نيو أورليانز وروح الجزيرة والعافية الراقية.

شيف في New Orleans

مطبخ عالمي مع لمسة نيو أورليانز

أعرض جميع التأثيرات العرقية التي تجعل مطبخ نيو أورليانز جيدًا جدًا. من المطبخ الصقلي إلى الفرنسي الكلاسيكي ومن الكاريبي إلى الفيتنامي وبالطبع الكاجون. اقفز على "الجانب B من السجل"

شيف في New Orleans

التركيز على المكونات المحلية الطازجة

الحصول على ترشيحات جيمس بيرد، 24/25 أفضل طاهٍ في الجنوب

شيف في Other (Domestic)

المأكولات البحرية والمفضلات الجنوبية من قبل الشيف

أستفيد من أصول عائلتي في لويزيانا لإعداد أطباق جنوبية وكريولية أصيلة مثل الغومبو والجامبالايا والجمبري والعصيدة والدجاج المطهو ببطء والأطباق الجانبية الكلاسيكية الغنية بالنكهات القوية.