بروشيتا مع سمك نيء متبل بزيت الزيتون البكر الممتاز، وعصير الليمون والنعناع، والملح والفلفل. قد يختلف نوع السمك حسب ما أجده في السوق كل يوم. عادةً ما يكون جمبريًا أو تونة أو حبارًا. ثم يمكننا مناقشة طبق رئيسي أو طبق ثانوي معًا.

يمكنك أن تطلب من هذا الشيف إعداد وجبة وفقًا لتفضيلاتك.