في وسط الطاولة للمشاركة: مجموعة مختارة من الأجبان الجديدة وشبه المعالجة لحم الديك الرومي المقدد ولحم الخنزير المقدد توست العجين المخمر زبدة ومربى (فراولة وتوت أزرق) زبادي يوناني مع عسل الخلية وفواكه طازجة وجوز بيض حسب الرغبة بيض مقلي أو بيض مخفوق أو أومليت فرنسي المشروبات عصير برتقال طازج · قهوة · شاي أعشاب · ماء

استمتع بالبيض المقلي أو المخفوق أو على الطريقة الفرنسية، بالإضافة إلى الأجبان الطازجة وشبه المعالجة ولحم الديك الرومي ولحم الخنزير المعالج ولحم الخنزير المقدد والسوبراسادا المصنوعة يدويًا. كما يتم تضمين مجموعة متنوعة من الخبز (الريفي، الشاباتا)، والكرواسون، والكعك، بالإضافة إلى الزبدة والفراولة ومربى التوت الأزرق. لإكمال الاختيار، هناك زبادي يوناني سادة وعسل محلي وفراولة وتوت أزرق وكيوي وموز ومكسرات. يتم توفير عصير البرتقال والقهوة والماء أيضًا.

سموذي ساجوليسا (مع الشمندر والفراولة والنعناع)، وفطائر دقيق الشوفان مع العسل، وخبز محمص من الحبوب الكاملة مع الأفوكادو وسمك السلمون جرافلاكس، وخبز محمص من الحبوب الكاملة مع الحمص، وطماطم الكرز والزيتون. مزيج من بذور اليقطين والحبوب، والزبادي اليوناني مع العسل الخام، والفواكه الطازجة، والمكسرات، والجرانولا. عصير تفاح عضوي من ليمبوردا · قهوة · شاي بالأعشاب من ساجوليدا · ماء قلوي 8.5 منقوع بالأعشاب الطازجة والحمضيات.

في وسط الطاولة: مجموعة مختارة من الأجبان الطازجة وشبه المعالجة والمعالجة، وسلمون جرافلاكس محلي الصنع، ولحم الخنزير الإيبيري، ولحم الديك الرومي، ونقانق فويت الحرفية، وبوتيفارا بيضاء من باتلوسيرا، وخبز محمص فرنسي، وكرواسون، وباجيت، وخبز الجاودار، وفطائر "باجيس" والفطائر الكلاسيكية، وزبدة ومربى (الفراولة والتوت الأزرق). زبادي يوناني مع عسل خام وفواكه طازجة ومكسرات. بيض حسب رغبتك: أومليت فرنسي مع إيمنتال وفطر أو هويفوس موليتي مع صلصة هولندية. قهوة وشاي وسموذي.

أجبان طازجة ونصف معتقة ومعتقة، ولحم خنزير إيبيري، وباتيه كبد الأوز، وفويت حرفي، وبوتيفارا بيضاء، ومحار مينيويت طازج، وكوكتيل جمبري، وميني برجر لحم بقري مع صلصة المانجو، وفطائر بليني مع كريمة طازجة، وكافيار، وماندونجيليس مع الحبار. تورتيلا البطاطس والبصل، وتورتيلا الخرشوف، وهويفوس رانشيروس مع الفيتا. كرواسون، باغيت، خبز جاودار "باجيس"، بان كيك كلاسيكي، مربى محلية الصنع. زبادي يوناني مع عسل خام وفواكه طازجة. ميموزا. قهوة، شاي أعشاب.

يمكنك أن تطلب من هذا الشيف إعداد وجبة وفقًا لتفضيلاتك.