استمتع بمجموعة شاملة كليًا من الخبز المحلي والزيتون كبداية. اختر طبقين من مجموعة متنوعة من المقبلات الراقية التي تضم المأكولات البحرية والنكهات الموسمية. بالنسبة للطبق الرئيسي، اختر طبقين رائعين بما في ذلك لحم الضأن والبط والأسماك الطازجة. اختم باثنين من الحلويات الفاخرة التي تمزج بين الأذواق التقليدية والمبتكرة.

استمتع بالنكهات الغنية للجنوب البرتغالي مع مجموعة مختارة بعناية من كل طبق. اختر طبقًا واحدًا من المقبلات الطازجة والنابضة بالحياة مثل بروشيتا سردين الغارف أو المحار المحلي. تابع بتقديم طبق أول مثل أكوردا المأكولات البحرية البرتغالية أو سلطة الأخطبوط. بالنسبة للطبق الرئيسي، استمتع بالأطباق الخاصة مثل مكرونة حبر الحبار أو خدود لحم الخنزير المطهوة ببطء. اختم جولتك بتناول حلوى لذيذة، من موس الشوكولاتة إلى الكمثرى المسلوق في النبيذ.

استمتع بمجموعة كاملة من المقبلات التقليدية التي تضم خبز العجين المخمر المحلي والزيتون وسلطة جزر الغارف كمقبلات. تذوّق حمص الشمندر وفلفل بادرون مع الكوريزو كأطباق أولى. تشمل الأطباق الرئيسية ألهيرا المقلية والمحار على الطريقة البرتغالية والسبانخ بالكريمة. اختتم بتارت الباسك المغطى بصلصة التوت.

تذوق جوهر البحر الأبيض المتوسط مع مجموعة مختارة من كل طبق. ابدأ بمجموعة مختارة من المقبلات النابضة بالحياة مثل الغازباتشو أو البوراتا مع طماطم الكرز المحمصة. يليه طبق أول غني، من أكوردا المأكولات البحرية إلى بابارديلي الفطر البري. بالنسبة للطبق الرئيسي، استمتع بالأطباق الكلاسيكية مثل البايلا الفالنسية أو الموساكا اليونانية. اختتم بحلوى لذيذة، من التيراميسو إلى الكريمة الكاتالونية.

استمتع بمجموعة كاملة من المقبلات التقليدية التي تضم العجين المخمر المحلي والزيتون وسلطة الجزر من الغارف كمقبلات. استمتع بالمقبلات مثل حمص الشمندر والمحار البرتغالي، متبوعة بالأطباق الرئيسية بما في ذلك التين بلحم الخنزير المقدد وسلطة سمك القد. اختم جولتك بتارت الباسك مع صلصة التوت.

يمكنك أن تطلب من هذا الشيف إعداد وجبة وفقًا لتفضيلاتك.