تتضمن هذه القائمة أطباقًا إندونيسية أصلية محضرة بنكهات غنية وأعشاب تقليدية وتوابل عطرية، مستوحاة من الوصفات المنزلية الكلاسيكية.

تتضمن هذه القائمة وجبة على الطراز الغربي بنكهات مألوفة ومكونات بسيطة ومتوازنة، مقدمة بعناية. لا تتردد في طلب طبق غربي من اختيارك، إذا رغبت في ذلك.

يشمل ذلك فطائر بان كيك منفوشة ثلاثية الطبقات مغطاة بالجرانولا وصلصة الكراميل والماسكاربوني والسكر المثلج، وتقدم مع طبق فواكه طازج ومربى وماء جوز الهند أو عصير البرتقال.

يتضمن هذا الإفطار خبز الأفوكادو المحمص على الخبز الطازج، مغطى باللحم المقدد أو السلمون المدخن والبيض، ويقدم مع طبق فواكه موسمية وعصير البرتقال الطازج.

تشمل وجبة الإفطار الشهية هذه لحم الخنزير المقدد والنقانق وجواكامولي والخبز المحمص والبيض وخبز العجين المخمر والفطر والطماطم ووعاء عصير ونكهات المياه.