الشيف الخاص رومان

مطبخ باجا كاليفورنيا، وتقديم الطعام في الفعاليات، وحفلات العشاء الخاصة، واستشارات قوائم الطعام.
تمت الترجمة آليًا
شيف في سان دييغو
يتم تقديمها في بيتك

اكتشف الأساسيات

اكتشف الأطباق الأساسية مع مجموعة مختارة من المقبلات تشمل الأنتوخيتوس المكسيكية أو المالفاتي أو بلح البحر المتبل أو طبق الجبن واللحوم الباردة. اختر طبقًا رئيسيًا واحدًا من بين ريزوتو باللحم البقري أو موليه بالدجاج أو الفلفل المحشو أو السمك على الطريقة الصقلية. اختتم بتقديم حلوى من اختيارك بما في ذلك خبز الذرة المشوي أو بودنغ الأرز أو البانا كوتا أو إبداع الشيف الشخصي.
$‏96 $‏96 للضيف

رحلة من النكهات

انطلق في رحلة لذيذة مع مجموعة مختارة من المقبلات مثل التاكو أو البروسكيتا أو المحار. اختر طبقًا أولًا مريحًا من الحساء والسلطات، يليه طبق رئيسي من السمك أو الدجاج أو الفلفل النباتي المحشو. اختتم بحلوى كلاسيكية مثل الكريم بروليه أو التيراميسو.
$‏115 $‏115 للضيف

فن ما هو غير متوقع

جرب "El Arte de lo Inesperado" مع مجموعة مختارة من كل دورة. اختر مقبلًا واحدًا من المقبلات الكلاسيكية والمستوحاة من إبداعات الشيف، متبوعًا بطبق أول يضم الحساء والسلطات. بالنسبة للطبق الرئيسي، اختر طبقًا شهياً من اللحوم أو نباتيًا، واختم بإحدى الحلويات الفاخرة أو أحد إبداعات الطاهي الخاصة.
$‏127 $‏127 للضيف
يمكنك مراسلة Alejandro Roman لتخصيص العروض أو إجراء تغييرات عليها.

المؤهلات

11 سنةً من الخبرة
9 سنوات في Misión 19؛ رئيس طهاة، وعشاء خاص، وفعاليات في تيخوانا.
الإنجازات البارزة في مسيرتي المهنية
حصل مطعم Misión 19 على توصية من دليل ميشلان في عامي 2024 و2025.
التعليم والتدريب
درست فنون الطهي في الجامعة التكنولوجية في باهيا دي بانديراس.
للمساعدة في حماية مدفوعاتك، استخدم Airbnb دائمًا عند إرسال الأموال إلى المضيفين والتواصل معهم.

مجالات تخصصي

يمكنني ملاقاتك

أذهب إلى موقع الضيوف في نطاق المنطقة الموضحة على الخريطة. يمكنك مراسلتي لحجز الخدمة في موقع مختلف.

أشياء يجب معرفتها

المتطلبات المتعلقة بالضيوف

يستطيع الضيوف بعمر 2 وأكبر الحضور، إجمالي عدد الضيوف 100 ضيف بحدٍ أقصى.

سهولة الوصول

مراسلة مضيفك للحصول على التفاصيل. معرفة المزيد

سياسة الإلغاء

لاسترداد المبلغ المدفوع بالكامل، يجب الإلغاء قبل 3 أيام على الأقل من موعد البدء.
$‏96 بدءًا من $‏96 للضيف
إلغاء مجاني

يتم التحقق من الخدمات التي يقدمها "شيف" على Airbnb للتأكد من جودتها

يتم تقييم الشيف بناءً على خبرته المهنية وقوائم الطعام الإبداعية التي يصممها وسمعته في تقديم خدمات متميّزة. معرفة المزيد
هل تواجه مشكلة؟

الشيف الخاص رومان

مطبخ باجا كاليفورنيا، وتقديم الطعام في الفعاليات، وحفلات العشاء الخاصة، واستشارات قوائم الطعام.
تمت الترجمة آليًا
شيف في سان دييغو
يتم تقديمها في بيتك
$‏96 بدءًا من $‏96 للضيف
إلغاء مجاني

اكتشف الأساسيات

اكتشف الأطباق الأساسية مع مجموعة مختارة من المقبلات تشمل الأنتوخيتوس المكسيكية أو المالفاتي أو بلح البحر المتبل أو طبق الجبن واللحوم الباردة. اختر طبقًا رئيسيًا واحدًا من بين ريزوتو باللحم البقري أو موليه بالدجاج أو الفلفل المحشو أو السمك على الطريقة الصقلية. اختتم بتقديم حلوى من اختيارك بما في ذلك خبز الذرة المشوي أو بودنغ الأرز أو البانا كوتا أو إبداع الشيف الشخصي.
$‏96 $‏96 للضيف

رحلة من النكهات

انطلق في رحلة لذيذة مع مجموعة مختارة من المقبلات مثل التاكو أو البروسكيتا أو المحار. اختر طبقًا أولًا مريحًا من الحساء والسلطات، يليه طبق رئيسي من السمك أو الدجاج أو الفلفل النباتي المحشو. اختتم بحلوى كلاسيكية مثل الكريم بروليه أو التيراميسو.
$‏115 $‏115 للضيف

فن ما هو غير متوقع

جرب "El Arte de lo Inesperado" مع مجموعة مختارة من كل دورة. اختر مقبلًا واحدًا من المقبلات الكلاسيكية والمستوحاة من إبداعات الشيف، متبوعًا بطبق أول يضم الحساء والسلطات. بالنسبة للطبق الرئيسي، اختر طبقًا شهياً من اللحوم أو نباتيًا، واختم بإحدى الحلويات الفاخرة أو أحد إبداعات الطاهي الخاصة.
$‏127 $‏127 للضيف
يمكنك مراسلة Alejandro Roman لتخصيص العروض أو إجراء تغييرات عليها.

المؤهلات

11 سنةً من الخبرة
9 سنوات في Misión 19؛ رئيس طهاة، وعشاء خاص، وفعاليات في تيخوانا.
الإنجازات البارزة في مسيرتي المهنية
حصل مطعم Misión 19 على توصية من دليل ميشلان في عامي 2024 و2025.
التعليم والتدريب
درست فنون الطهي في الجامعة التكنولوجية في باهيا دي بانديراس.
للمساعدة في حماية مدفوعاتك، استخدم Airbnb دائمًا عند إرسال الأموال إلى المضيفين والتواصل معهم.

مجالات تخصصي

يمكنني ملاقاتك

أذهب إلى موقع الضيوف في نطاق المنطقة الموضحة على الخريطة. يمكنك مراسلتي لحجز الخدمة في موقع مختلف.

أشياء يجب معرفتها

المتطلبات المتعلقة بالضيوف

يستطيع الضيوف بعمر 2 وأكبر الحضور، إجمالي عدد الضيوف 100 ضيف بحدٍ أقصى.

سهولة الوصول

مراسلة مضيفك للحصول على التفاصيل. معرفة المزيد

سياسة الإلغاء

لاسترداد المبلغ المدفوع بالكامل، يجب الإلغاء قبل 3 أيام على الأقل من موعد البدء.

يتم التحقق من الخدمات التي يقدمها "شيف" على Airbnb للتأكد من جودتها

يتم تقييم الشيف بناءً على خبرته المهنية وقوائم الطعام الإبداعية التي يصممها وسمعته في تقديم خدمات متميّزة. معرفة المزيد
هل تواجه مشكلة؟