بروسكيتا (فلفل، أراجولا، طماطم كرزية، بارميزان، ريحان) سلطة جبن الماعز (تارت صغير من جبن الماعز، توست جبن الماعز، عنب، جوز، رقائق البارميزان) دجاج بصلصة الكاري (حليب جوز الهند، نبيذ أبيض، طماطم، بصل، كاري أصفر) أرز بسمتي معطر أو سمك القاروس الأسود مع زبدة الليمون والريزوتو، خضروات كونفيت كعكة الفراولة (كعكة إسفنجية، شراب الروم، كريمة الفانيليا الخفيفة، الفراولة الطازجة) Un super repas realisé avec des produits aimés par tous, avec une belle presentation!

كروستيني (ريكوتا، خوخ محمص، بروسكيتو، ريحان)، وتارتار التونة مع الأفوكادو وصلصة المانجو، وجبن بري بالفستق سلمون في جرافلاكس وبلينيس أو سلطة إيطالية، طماطم كرزية، موزاريلا، شمام، ريحان، بروسكيتو ريش لحم الضأن مع عصير الزعتر والبطاطا المهروسة، طماطم مشوية وهليون أو سمك القاروس التشيلي مع صلصة فيرجن وريزوتو وخضروات كونفيت والهليون تيراميسو إيطالي

تونة تاتاكي (متبل بالصويا والليمون، محمص بالسمسم) وساموسة لحم بقري بالتوابل الشرقية وكعكة السلطعون الصغيرة مع مايونيز الليمون كارباتشيو الإسكالوب مع زيت فاكهة زهرة الآلام، فلفل وردي وليمون أو سرطان البحر المشوي، زبدة الليمون، ريزوتو الكرفس فيليه لحم بقري مينيون، صلصة ديمي جلاس، بطاطس جراتان، هليون أو فيليه برونزينو، زبدة الليمون، ريزوتو، خضروات كونفيت والهليون شوكولاتة رويال (كعكة اللوز، برالين مقرمش، موس الغاناش) أو تارت الليمون مع المارينج

6 قطع سوشي أو 6 "إسكارجوت" وتارتار الأفوكادو والجمبري وجبن بري وتفاح مكرمل سلطة الذواقة (سلطة مشكلة، كبد الأوز، فيليه البط المدخن، ريلت البط) بصل كونفيت ركوب الأمواج والخيول (فيليه لحم بقري مينيون و بيرنيز، سرطان البحر المشوي وزبدة الليمون، بطاطا مهروسة، هليون الشوكولاتة الملكية، أو تارت الليمون أو كعكة الفراولة أو كعكة التوت