ابدأ بكرات اللحم الجنوبية أو صلصة الفلفل الحلو الدافئة أو صلصة الكرنب. تشمل الأطباق الرئيسية خيارات المعكرونة من: دجاج ألفريدو الأسود، أو جمبري سكامبي، أو طبق دجاج مع سلطة الشيف الخاصة وحلوى الشيف الخاصة.

تشمل الأطعمة الثقيلة التي تؤكل باليد شرائح الدجاج المقلي/المسود، وقطع لحم الخنزير المقلية، وكرات اللحم الجنوبية، والبيض المحشو الجنوبي، والجمبري الكريولي مع صلصة الفلفل الحار، وصينية الخضروات. خيارات الحلوى هي الموس أو الكعك.

يقدم هذا الاختيار مجموعة متنوعة من البوفيه العائلي مثل: لحم الخنزير المقدد ونقانق الإفطار والعصيدة/بطاطس هاش مع الفلفل والبصل والبيض المحشو/البيض بطريقتك/الكيش والجمبري والعصيدة والفواكه الموسمية والكرواسون بالزبدة والعسل

ابدأ بتطبيق: خبز إيطالي، ديرتي موزو وريحان، أو ديرتي بروشيتا إيطالي. خيارات الأطباق الرئيسية: لحم بقري مطهو ببطء كاشيو إي بيبي، أو باذنجان إيطالي محشو، أو بولونيز إيطالي نباتي. الحلوى هي تخصص إيطالي.

ابدأ بالمقبلات: جمبري تمبورا بالثوم والزنجبيل أو أوكونومياكي. الأطباق الرئيسية: كاتسو كاري، أودون مقلي، هيباتشي، هامباجو ياباني، طبق لحم بقري جودون، وحلوى الشيف الخاصة.

ابدأ بتطبيق: إمباناداس أو سيفيتشي المانجو والليمون أو خبز إلوت المسطح. تشمل الأطباق الرئيسية تاكو الجمبري أو السمك، وسمك الثوم، والدجاج المشوي بالكزبرة والليمون، والتوستادوس، ومجموعة مختارة من الحلوى مثل شوروس، وفلان، وتريس ليتشي.